營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 47千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 2.8% | 6% | 3583 克 |
| 蛋白質 | 0.14 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 54286 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 56000 克 |
| 碳水化合物 | 11.44 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 11.1% | 1914 克 |
| 消化纖維 | 0.1 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 1.1% | 20000 克 |
| 水 | 87.9 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 8.3% | 2586 克 |
| 灰色 | 0.32 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 葉黃素+玉米黃質 | 16μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.003毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 50000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.015毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.7% | 12000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 1.8毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.9% | 27778 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.063毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.8% | 7937 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.033毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 3.6% | 6061 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.6毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.5% | 15000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.01毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 150000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.038毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 52632 克 |
| 甜菜鹼 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 126毫克 | 2500毫克 | 5% | 企業排放佔全球 10.6% | 1984 克 |
| 鈣，鈣 | 6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 1.3% | 16667 克 |
| 鎂，鎂 | 5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.8% | 8000 克 |
| 鈉鈉 | 7毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 1.1% | 18571 克 |
| 硫S | 1.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 71429 克 |
| 磷P | 7毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 1.9% | 11429 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.26毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 3% | 6923 克 |
| 錳，錳 | 0.063毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 6.8% | 3175 克 |
| 銅，銅 | 14μg | 1000μg | 企業排放佔全球 1.4% | 3% | 7143 克 |
| 硒 | 0.1μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 55000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.04毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | 30000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 10.93 克 | 最多100г | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.018 克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕櫚 | 0.016 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.002 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.002 克 | 最小16.8г | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.002 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.031 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | |
| 18：2亞油酸 | 0.027 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.004 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.004 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.9% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.027 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 1.3% |
能量值為47 kcal。
- 杯子= 239克（112.3 kCal）
- 液體盎司= 29.9克（14.1 kCal）
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