2022 年最佳木炭烤架

烤架是用於高溫烹飪的特殊裝置。 烹飪所需的溫度是通過燃燒煤、燃氣或電氣元件獲得的。 木炭烤架是由所謂的“煙霧”愛好者選擇的——一種肉類和蔬菜獲得的獨特香氣，在煤上烤熟。 沒有一種萬能的食譜可供選擇——最好的木炭烤架是最適合您需求的。

烤架是 燃氣、電力、煤炭 и 結合. 木炭烤架通常體積小，便於運輸，價格從“高貴”火盆的幾千盧佈到預先考慮好一切的固定結構的幾十萬盧布 - 這樣的產品很可能會持續很多年。

根據設計，木炭烤架分為三種類型。 球形的 他們經常露營，它們有可拆卸的煙灰缸、防風罩和移動輪子。 木炭烤架 以桶的形式 在許多情況下，它們是固定的，因為它們更大，更有可能是為幾個人的家庭設計的。 陶瓷 烤架起源於日本kamado烤箱，它們價格昂貴，但節省燃料，提供恆定而強烈的熱量。 行家說，裡面的肉有一種特別濃郁的味道。

編輯推薦

炭烤性能 580

編輯們的選擇是美國品牌Char-Broil的產品，該品牌專門為他們生產烤架、熏制室和配件。 該產品在同類產品中處於中等水平，適合小家庭和客人使用，設計提供用於在現場移動的輪子、儲存煤炭的地方和所謂的桌子——這樣就可以放一些東西了的產品，不會被燒毀。

價錢: 從 21 990 盧布

主要特點

根據 KP，9 年 2021 大最佳木炭烤架

1. Kamado Joe Jr 木炭烤架

美國製造商 Kamado Joe 擁有一整套不同尺寸的陶瓷烤架。 這是最緊湊的模型，可以在後備箱中攜帶到大自然並安裝在房子的露台上。 儘管它的體積很小，但據用戶稱，你可以在裡面烤整隻雞。 另外，它附帶了很多有用的配件，所以絕對物有所值。

價錢: 從 59 900 盧布

主要特點

2. Gratar Family Optima BBQ

Hermes 公司位於布良斯克地區，12 年來一直以 Gratar 品牌為他們生產烤架、烤肉架和配件。模型採用優質材料製成，易於組裝，操作方便，適合一家幾口人使用。烤架的高度消除了再次彎腰的需要。缺點是套件中沒有格柵，您必須另外購買。

價錢: 從 13 220 盧布

主要特點

3. 初一

美國品牌 Primo 為其烤架提供 20 年保修。 它們的形狀很不尋常——橢圓形，比如說，它可以烤整條魚而不把它切成碎片。 價格“咬人”，但買家寫道，他們對烤架的質量感到滿意，它配備了您需要的一切。

價錢: 從 69 000 盧布

主要特點

4. LotusGrill 標準

LotusGrill International 於 2010 年出現在德國公司 Lotus 開發並獲得同名烤架系列 - LotusGrill 的專利之後。 “標準”型號 - 台式機，專為小家庭設計的緊湊型，優質材料，“備件”可輕鬆放入普通洗碗機中。 許多人在家中使用此型號進行烹飪，但出於安全原因，製造商仍聲稱此型號為戶外型號。

價錢: 從 10 000 盧布

主要特點

5.韋伯去任何地方

一家生產各種顏色烤架的國際公司。 這個模型對遊客來說非常方便：野餐所需的一切都被折疊成一個小手提箱，可以很容易地放在汽車的後備箱裡。 缺點：在舊型號上，烤架側面有把手，便於攜帶和攜帶，在新型號上沒有把手。 金屬厚實，搪瓷質量上乘——產品可使用多年。

價錢: 從 8 990 盧布

主要特點

6. 綠地 11090

Green Glade 公司生產戶外休閒用品：遮陽篷、帳篷、烤架。 該型號在其細分市場中非常平均，但易於移動，該套件擁有您需要的一切，而且製造商聲稱烤架也可以用作熏制室。 作為鄉村度假的經濟選擇的理想選擇。

價錢: 7 990 盧布

主要特點

7.木炭烤架Green Glade ASK18

製造商提前聲明，這不僅僅是一個烤架，同時也是一個熏制室。 但是，您需要習慣它——如果使用不當，煤就會熄滅。 總的來說，由於四個支撐和輪子的移動，該模型舒適，穩定。 金屬很薄，製造質量並不總是達到標準，但就價格和質量而言，這款烤架非常值得購買。

價錢: 從 6 110 盧布

主要特點

8. 去花園高級房 46

在 Go Garden 品牌下，他們生產花園家具、運動和娛樂用品以及烤架。 這個模型很適合初學者。 便宜、可愛、易於組裝、易於使用、易於清洗和清潔。 買家沒有對施工質量提出任何投訴，但他們多次報告在交付過程中出現損壞。

價錢: 從 6 590 盧布

主要特點

9. 去花園野餐 37

也許是能夠執行其功能的最預算模型之一。 用戶親切地稱其為“有腿的燒烤”，他們抱怨金屬薄，但他們承認：為了這筆錢，即使是多年來在一些地方飛來飛去的油漆也不會破壞印象。 製造商閱讀所有評論並承諾消除缺點。 但是，這將如何影響價格尚不清楚。

價錢: 從 2 250 盧布

主要特點

如何選擇木炭烤架。 專家建議

如何選擇木炭燒烤爐，要注意哪些特色和功能，我附近的健康食品告訴你 廚師阿納托利·西多羅夫.

選擇烤架時，您需要確定要為多少人做飯（其大小取決於它）以及它將放置在哪裡（他們一勞永逸地選擇一個固定的地方，輪子上的烤架可以在現場移動，便攜式結構可以隨身攜帶在車內）。

接下來我們想到材料：鋼還是陶瓷？ 鋼更便宜，更堅固，運輸耐受性更好，陶瓷不會生鏽，更好地保持熱量，因此在燃料消耗方面更經濟。 您只需要烤架還是也想將其用作吸煙者和泥爐？ 每一項優質的附加功能都會增加您的購買價值。

怎麼猜大小

小型便攜式烤架適合 2-3 人的家庭，對於大型團體，最好立即查看較大的型號。 如果從一個20×40厘米左右的格子對於一個小家庭來說足夠了，那麼格子越大越好。 “高級”型號還具有 2-3 級烤架，可讓您同時烹飪肉類和蔬菜。

阻尼器、通風口和門

優質木炭在15分鐘左右點燃，熱量持續一段時間，但如果您需要烹製幾份燒烤，則建議確保熱量恆定且均勻。 熱量由特殊的風門調節：關閉的風門切斷空氣，產品在煤上慢慢衰弱。 打開阻尼器和緊閉的烤架蓋會增加熱量。 如果有專門的加煤門，則無需將盤子從火中取出即可將燃料投入其中。

您應該注意木炭烤架的其他哪些功能？

如果烤架中的格柵可以調節高度，那就太好了——這樣肉塊就不會燃燒或靠在蓋子上。 溫度計將顯示蓋子下方的溫度，特殊調節器將幫助您準確設置所需的模式——如果您按照食譜烹飪，這一點很重要。

側面的額外杯墊或桌子將幫助您騰出雙手——您可以在那裡放叉子、刀子，也許還有盤子。 撲克和柴火需要底部支架。 當您打開烤架蓋時，熱切割器可以讓您免於燙傷。

烹飪後如何清潔烤架也很重要。 一些小的設計被拆卸並放置在洗碗機中，其他的只需要燃燒並抖掉食物殘渣。 可拆卸的灰盤將有助於毫無問題地去除煤、食物和脂肪的殘留物。 所有這些小事讓生活變得更輕鬆。