如何準備這道菜“燕麥片蘋果派»
對於基地:
磨碎的燕麥片 100 克,
麵粉 70 克,
蛋清40g,
開菲爾 1% 100 克,
發酵粉 2 克。
對於填充:
蘋果 400 克,
葡萄20克,
蜂蜜,20 克,
核桃 20 克,
雞蛋100克,
開菲爾 1% 150g,
白乾酪 9% 50g。
準備工作:
基料的所有成分均已混合。 我們將麵團轉移到塗有油脂的形式,均勻分佈並製作側面。在 175C 下烘烤 15 分鐘。
對於填充物,混合除蘋果以外的所有東西。 將餡倒在做好的底座上,把蘋果放在上面,切成片,再烤30分鐘。
配方成分“蘋果派燕麥片»:
- 燕麥片 100g
- 麵粉70克
- 雞蛋 3個
- 蜂蜜 20g
- 白乾酪 9% 50g
- 開菲爾250g
- 核桃 20g
- 葡萄 20g
- 蘋果400克
“麥片蘋果派”這道菜的營養價值(每 100克):
熱量: 137.8大卡
松鼠: 5.6克。
脂肪: 4.6克。
碳水化合物: 18.8克。
份數: 10配方的成分和卡路里“燕麥片蘋果派»
產品 | 測量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡爾·大卡 |
燕麥粥 | 100 克 | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
麵粉 | 70克 | 70 | 6.44 | 0.84 | 52.43 | 239.4 |
雞蛋 | 3件 | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
蜂蜜 | 20克 | 20 | 0.16 | 0 | 16.3 | 65.8 |
奶酪9%(粗體) | 50 克 | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
開菲爾2% | 250 克 | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
核桃 | 20克 | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
葡萄乾 | 20克 | 20 | 0.58 | 0.12 | 13.2 | 52.8 |
蘋果 | 400 克 | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
Total | 1095 | 61.5 | 50.3 | 205.7 | 1508.9 | |
1服務 | 110 | 6.2 | 5 | 20.6 | 150.9 | |
100克 | 100 | 5.6 | 4.6 | 18.8 | 137.8 |