代謝或新陳代謝是人體將食物轉化為能量的過程。 如果您有超重問題，則可能需要刺激您的新陳代謝。 當然，沒有人取消日常的體育鍛煉。 但是除此之外，值得在飲食中加入一些有助於改善新陳代謝並擺脫不必要的體重的食物。
那麼喝什麼吃可以加快新陳代謝呢？
我將從飲料開始。
綠茶
每天喝綠茶。 它不僅可以極大地促進您的新陳代謝，還可以通過兒茶素類抗氧化劑使人體飽滿。 綠茶加上適度的運動，可以明顯減少腰部脂肪。 最好喝新鮮沖泡的綠茶：瓶裝茶往往營養成分濃度較低，更不用說經常在其中添加糖或人造甜味劑的事實。
烏龍茶
烏龍茶（半發酵茶，在中國分類中介於綠茶和紅茶/紅茶/紅茶之間）含有多酚，可阻斷負責形成脂肪的酶。 每喝一杯烏龍茶，新陳代謝就會加快，效果可持續長達數小時。 這種茶比紅茶或咖啡含有更少的咖啡因，所以用烏龍茶代替它們，可以避免攝入過多的咖啡因。
抹茶綠茶
這種綠茶包含多酚EGCG，科學家認為這是一種能促進新陳代謝的產熱化合物。 與其他綠茶不同，抹茶被磨成粉末，可完全溶解在水中。 也就是說，當您喝茶時，您會與茶葉及其所有有益營養素相處。 享受涼爽的感覺–冷飲可以使您的身體正常工作，燃燒更多的卡路里。 為了加速新陳代謝，您每天需要喝三杯這種奇妙的茶。
未精製蘋果醋
一湯匙的醋稀釋在一杯水中，有助於減緩碳水化合物的吸收並防止血糖突然升高。 關於蘋果醋還有什麼用處，以及在家製作它的難易程度，我寫了另一篇文章。 現在是當地蘋果的季節，現在是準備明年醋的時候了。
鼠尾草散葉茶
鼠尾草葉茶中發現的化合物有助於從體內去除糖分。 這使人體知道現在是吸收營養的時候了，我們白天將消耗這些能量。 早餐時僅喝一杯這種茶即可設定一整天正確的新陳代謝速度。
冰水
當我們喝冰水時，它會導致人體燃燒卡路里，使體溫恢復正常。 每天八杯冰冷的水將燃燒近70卡路里！ 另外，飯前喝一杯冰水可以幫助您更快地飽腹，從而防止暴飲暴食。 就我個人而言，我不能喝冰水，但很多人都喜歡。
這裡有一些有助於促進新陳代謝的香料。
黑胡椒
下次你拿鹽瓶的時候，試試胡椒磨：黑胡椒中的生物鹼胡椒鹼會加速你的新陳代謝。 通過減少飲食中的鹽分，您將減少鈉的攝入量。
火辣胡椒粉
辣椒的辛辣來自一種叫做辣椒素的生物活性化合物，它通過提高體溫來幫助抑制食慾。 此外，辣椒素的生熱作用會導致身體在飯後立即燃燒額外的 90 大卡熱量。 嘗試在您的飲食中加入更多紅辣椒、卡宴辣椒、墨西哥胡椒、哈瓦那辣椒或塔巴斯科辣椒。
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如果您希望餐桌上的食物有助於加速新陳代謝，請將新鮮生薑切碎並與蔬菜一起炒。 生薑不僅可以幫助消化，還可以將您的新陳代謝率提高多達 20%。 姜可以添加到茶和其他熱飲中。
在新陳代謝的下一篇文章中，我將介紹一些有助於加速新陳代謝的簡單活動和習慣。
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