5種異國大米食譜

你喜歡異國情調的東西嗎? 米飯食譜不必總是那麼無聊。 Rican 也是為您的盤子帶來一些令人興奮的新口味的好方法! 本文將通過五種美味且易於製作的食譜幫助您探索國際美食世界。

從經典的墨西哥雞肉和米飯到充滿異國情調的泰國考墊,您會找到滿足您味蕾的美食。 所以,如果您正在尋找一種新方法來為您的晚餐增添情趣,讓我們開始烹飪這些異國情調的米飯食譜吧!

1. 芝士雞肉飯  

這道美味的奶酪雞肉和米飯食譜製作簡單,而且非常好吃! 它需要一些簡單的原料,可以在一個小時內完成。 如需完整食譜,請訪問 https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.

2. 香辣米飯和椰子咖哩  

米飯和椰子咖哩是一道美味可口的菜餚,只需幾個簡單的步驟即可製作。

材料:  

  • 印度香米。
  • 椰奶。
  • 咖哩粉。
  • 大蒜。
  • 生薑。
  • 洋蔥。
  • 各種香料。

說明:  

  1. 從煮印度香米開始。 完成後,將其放在一邊。
  2. 在一個大鍋裡,用中火加熱油。 加入大蒜、生薑和洋蔥,煮至洋蔥變軟。 加入咖哩粉,攪拌幾分鐘。 加入椰奶,攪拌直至混合。
  3. 最後,加入煮熟的印度香米,攪拌直至熱透。 這道菜可以搭配各種配菜,例如馕餅、烤肉或印度薄煎餅。 它也可以搭配蔬菜或沙拉。 這是一道適合人群的好菜,因為它可以很容易地翻倍或翻三倍。

3. 開心果檸檬飯抓飯  

這款檸檬米飯肉飯配開心果是一道美味而簡單的配菜,用簡單的原料製成。 這是搭配烤肉或烤肉的絕佳配菜。

材料:  

  • 長粒米。
  • 橄欖油。
  • 洋蔥。
  • 大蒜
  • 檸檬汁。
  • 雞湯。
  • 鹽。
  • 胡椒。
  • 香菜。
  • 開心果。

說明:  

  1. 首先,在大平底鍋中用中火加熱橄欖油。 加入洋蔥和大蒜,煮至變軟。
  2. 然後加入米飯,攪拌直到米飯變成淺褐色。 然後加入檸檬汁、雞湯、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。 將混合物煮沸,將火調至低溫並用文火燉約 15 分鐘或直至米飯煮熟。
  3. 最後,拌入歐芹和開心果即可食用。

4. 芒果椰子佈丁  

這款美味的芒果椰子米飯布丁是夏日的完美甜點。 奶油般清爽,椰子和芒果的組合簡直是天堂般的。

材料:  

  • 1杯短粒米。
  • 2杯椰奶。
  • 1/4杯糖。
  • 1茶匙香草精。
  • 1/4 茶匙肉桂粉。
  • 1 個芒果,去皮切丁。

說明:  

  1. 要製作布丁,首先用椰奶、糖、香草精和肉桂煮米飯。 用中高火煮混合物,經常攪拌,直到它變得濃稠和呈奶油狀。
  2. 米飯煮熟後,將其從火上移開並冷卻。 然後拌入芒果丁。 將布丁分成單獨的菜餚,冷藏後食用。 這款芒果椰子米飯布丁是奶油味和水果味的完美結合。
  3. 椰奶賦予它豐富的奶油質地,而芒果則增添了甜味和淡淡的酸味。 是一道美味又爽口的甜品,滿足大家的味蕾!

5. 巧克力年糕  

巧克力年糕是一道人人都會喜歡的美味甜點。 這是一個簡單的食譜,而且每家每戶的儲藏室里通常都有配料。

材料:  

  • 糯米飯。
  • 糖。
  • 油。
  • 椰奶。
  • 黑巧克力片。

說明:  

  1. 首先,將糯米和糖混合在碗中。 在一個大鍋裡加熱一些油,加入糯米混合物。 煮約 5 分鐘,不斷攪拌。 然後,加入椰奶,再煮 5 分鐘。
  2. 混合物準備好後,將其滾到槳板上並切成小圓圈。 將圓圈放在抹了油的烤盤上,撒上巧克力片。 在預熱的烤箱中烘烤 10 分鐘。 準備好後,放涼即可享用!
  3. 糯米、糖和椰奶的結合創造出一種既甜又滑的口感。 巧克力片的加入增添了一種美妙的味道,一定會讓每個人都滿意。

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