齊柏林飛艇的食譜(立陶宛美食)。 熱量,化學成分和營養價值。

齊柏林飛艇成分(立陶宛美食)

豬肉,1 類 500.0(克)
土豆 1000.0(克)
洋蔥 4.0(個)
奶油 4.0(湯匙)
1.0(茶匙)
食鹽 2.0(茶匙)
黑胡椒粉 0.5(茶匙)
製備方法

用細磨絲機將生土豆磨碎,然後擠過粗棉布。 留汁10-15分鐘。 澱粉沉澱後,小心瀝乾水,加沸水,小火加熱,持續攪拌,煮沸。 從火上移開,與榨土豆,鹽混合併攪拌。 將豬肉通過絞肉機,加入鹽和胡椒粉。 將馬鈴薯塊分成8份,將切碎的肉放入其中,並以濃雪茄的形式將其捲起來。 將這樣製備的齊柏林飛艇在沸水中煮10-15分鐘。 上菜之前,倒入洋蔥醬,將洋蔥切成條狀,炸至金黃色,然後加入酸奶油。 您可以使用酸奶油或任何牛奶醬代替脂肪洋蔥醬。

您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值116.8千卡1684千卡企業排放佔全球 6.9%企業排放佔全球 5.9%1442 克
蛋白質4.1 克76 克企業排放佔全球 5.4%企業排放佔全球 4.6%1854 克
脂肪8.9 克56 克企業排放佔全球 15.9%企業排放佔全球 13.6%629 克
碳水化合物5.4 克219 克企業排放佔全球 2.5%企業排放佔全球 2.1%4056 克
有機酸49.4 克~
消化纖維2.2 克20 克企業排放佔全球 11%企業排放佔全球 9.4%909 克
59.7 克2273 克企業排放佔全球 2.6%企業排放佔全球 2.2%3807 克
灰色0.7 克~
維生素
維生素A,稀土30μg900μg企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 2.8%3000 克
視黃醇0.03毫克~
維生素B1,硫胺素0.1毫克1.5毫克企業排放佔全球 6.7%企業排放佔全球 5.7%1500 克
維生素B2,核黃素0.06毫克1.8毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 2.8%3000 克
維生素B4,膽鹼22.7毫克500毫克企業排放佔全球 4.5%企業排放佔全球 3.9%2203 克
維生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%企業排放佔全球 3.4%2500 克
維生素B6,吡ido醇0.2毫克2毫克企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 8.6%1000 克
維生素B9,葉酸5μg400μg企業排放佔全球 1.3%企業排放佔全球 1.1%8000 克
維生素B12,鈷胺素0.02μg3μg企業排放佔全球 0.7%企業排放佔全球 0.6%15000 克
維生素C,抗壞血酸5.9毫克90毫克企業排放佔全球 6.6%企業排放佔全球 5.7%1525 克
維生素D,鈣化醇0.01μg10μg企業排放佔全球 0.1%企業排放佔全球 0.1%100000 克
維生素E,α-生育酚,TE0.09毫克15毫克企業排放佔全球 0.6%企業排放佔全球 0.5%16667 克
維生素H,生物素0.4μg50μg企業排放佔全球 0.8%企業排放佔全球 0.7%12500 克
維生素PP,無1.6806毫克20毫克企業排放佔全球 8.4%企業排放佔全球 7.2%1190 克
菸酸1毫克~
宏量營養素
鉀鉀278.7毫克2500毫克企業排放佔全球 11.1%企業排放佔全球 9.5%897 克
鈣,鈣18.3毫克1000毫克企業排放佔全球 1.8%企業排放佔全球 1.5%5464 克
鎂,鎂15毫克400毫克企業排放佔全球 3.8%企業排放佔全球 3.3%2667 克
鈉鈉19.2毫克1300毫克企業排放佔全球 1.5%企業排放佔全球 1.3%6771 克
硫S63.6毫克1000毫克企業排放佔全球 6.4%企業排放佔全球 5.5%1572 克
磷P65.2毫克800毫克企業排放佔全球 8.2%7%1227 克
氯,氯795.4毫克2300毫克企業排放佔全球 34.6%企業排放佔全球 29.6%289 克
微量元素
鋁,鋁323.9μg~
玻爾57.4μg~
49.4μg~
鐵,鐵0.8毫克18毫克企業排放佔全球 4.4%企業排放佔全球 3.8%2250 克
碘我3.7μg150μg企業排放佔全球 2.5%企業排放佔全球 2.1%4054 克
4μg10μg企業排放佔全球 40%企業排放佔全球 34.2%250 克
鋰鋰25.6μg~
錳,錳0.0877毫克2毫克企業排放佔全球 4.4%企業排放佔全球 3.8%2281 克
銅,銅78.8μg1000μg企業排放佔全球 7.9%企業排放佔全球 6.8%1269 克
鉬,鉬。7μg70μg企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 8.6%1000 克
鎳鎳4.4μg~
錫奧洛沃6.1μg~
,Rb211.7μg~
0.02μg55μg275000 克
氟F27.8μg4000μg企業排放佔全球 0.7%企業排放佔全球 0.6%14388 克
鉻,鉻6.2μg50μg企業排放佔全球 12.4%企業排放佔全球 10.6%806 克
鋅,鋅0.6426毫克12毫克企業排放佔全球 5.4%企業排放佔全球 4.6%1867 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精4.2 克~
單醣和二糖(糖)1 克最多100г

能量值為116,8 kcal。

齊柏林飛艇(立陶宛美食) 富含維生素和礦物質,例如:鉀– 11,1%,氯– 34,6%,鈷– 40%,鉻– 12,4%
  • 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
  • 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
  • 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
  • Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
 
每100克Zeppelin配方(立陶宛美食)成分的熱量和化學成分
  • 142千卡
  • 77千卡
  • 41千卡
  • 162千卡
  • 0千卡
  • 0千卡
  • 255千卡
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