齊柏林飛艇成分(立陶宛美食)
豬肉,1 類 | 500.0(克) |
土豆 | 1000.0(克) |
洋蔥 | 4.0(個) |
奶油 | 4.0(湯匙) |
水 | 1.0(茶匙) |
食鹽 | 2.0(茶匙) |
黑胡椒粉 | 0.5(茶匙) |
製備方法
用細磨絲機將生土豆磨碎,然後擠過粗棉布。 留汁10-15分鐘。 澱粉沉澱後,小心瀝乾水,加沸水,小火加熱,持續攪拌,煮沸。 從火上移開,與榨土豆,鹽混合併攪拌。 將豬肉通過絞肉機,加入鹽和胡椒粉。 將馬鈴薯塊分成8份,將切碎的肉放入其中,並以濃雪茄的形式將其捲起來。 將這樣製備的齊柏林飛艇在沸水中煮10-15分鐘。 上菜之前,倒入洋蔥醬,將洋蔥切成條狀,炸至金黃色,然後加入酸奶油。 您可以使用酸奶油或任何牛奶醬代替脂肪洋蔥醬。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 116.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 6.9% | 企業排放佔全球 5.9% | 1442 克 |
蛋白質 | 4.1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 4.6% | 1854 克 |
脂肪 | 8.9 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 15.9% | 企業排放佔全球 13.6% | 629 克 |
碳水化合物 | 5.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.1% | 4056 克 |
有機酸 | 49.4 克 | ~ | |||
消化纖維 | 2.2 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 11% | 企業排放佔全球 9.4% | 909 克 |
水 | 59.7 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 3807 克 |
灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 30μg | 900μg | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.8% | 3000 克 |
視黃醇 | 0.03毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 5.7% | 1500 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.06毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.8% | 3000 克 |
維生素B4,膽鹼 | 22.7毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 3.9% | 2203 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 3.4% | 2500 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 8.6% | 1000 克 |
維生素B9,葉酸 | 5μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.1% | 8000 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.02μg | 3μg | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.6% | 15000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 5.9毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 5.7% | 1525 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.01μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 100000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.09毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.5% | 16667 克 |
維生素H,生物素 | 0.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.7% | 12500 克 |
維生素PP,無 | 1.6806毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 8.4% | 企業排放佔全球 7.2% | 1190 克 |
菸酸 | 1毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 278.7毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 9.5% | 897 克 |
鈣,鈣 | 18.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 1.5% | 5464 克 |
鎂,鎂 | 15毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 3.3% | 2667 克 |
鈉鈉 | 19.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 1.3% | 6771 克 |
硫S | 63.6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 6.4% | 企業排放佔全球 5.5% | 1572 克 |
磷P | 65.2毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 8.2% | 7% | 1227 克 |
氯,氯 | 795.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 34.6% | 企業排放佔全球 29.6% | 289 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 323.9μg | ~ | |||
玻爾 | 57.4μg | ~ | |||
釩 | 49.4μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 0.8毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 3.8% | 2250 克 |
碘我 | 3.7μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.1% | 4054 克 |
鈷 | 4μg | 10μg | 企業排放佔全球 40% | 企業排放佔全球 34.2% | 250 克 |
鋰鋰 | 25.6μg | ~ | |||
錳,錳 | 0.0877毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 3.8% | 2281 克 |
銅,銅 | 78.8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 6.8% | 1269 克 |
鉬,鉬。 | 7μg | 70μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 8.6% | 1000 克 |
鎳鎳 | 4.4μg | ~ | |||
錫奧洛沃 | 6.1μg | ~ | |||
,Rb | 211.7μg | ~ | |||
硒 | 0.02μg | 55μg | 275000 克 | ||
氟F | 27.8μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.6% | 14388 克 |
鉻,鉻 | 6.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 12.4% | 企業排放佔全球 10.6% | 806 克 |
鋅,鋅 | 0.6426毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 4.6% | 1867 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 4.2 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 1 克 | 最多100г |
能量值為116,8 kcal。
齊柏林飛艇(立陶宛美食) 富含維生素和礦物質,例如:鉀– 11,1%,氯– 34,6%,鈷– 40%,鉻– 12,4%
- 鉀 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
每100克Zeppelin配方(立陶宛美食)成分的熱量和化學成分
- 142千卡
- 77千卡
- 41千卡
- 162千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 255千卡
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