檸檬是世界上最健康的水果之一——它隨處可見，含有多種維生素，增強免疫力，味道宜人，在烹飪中有著廣泛的應用。 以下是您全年都可以在日常飲食中使用檸檬的所有原因。
檸檬包含：
– 當然，主要是抗氧化維生素 C 和果膠、精油、生物類黃酮、核黃素、有機酸、硫胺素、維生素 D、維生素 A、B2 和 B1、蘆丁（維生素 P）。 檸檬種子含有脂肪油和檸檬苦素。 檸檬的芬芳氣味添加了其成分中所含的精油。
–檸檬中含有會增加體內檸檬酸鹽水平的物質，從而預防腎結石。
– 檸檬加蜂蜜可緩解喉嚨痛，起到退熱劑的作用，並在感冒期間提高免疫系統。
–檸檬富含果膠，可激活新陳代謝並有助於減輕多餘的體重。
– 檸檬中高含量的維生素 C 使其成為一種真正的能量飲料 – 檸檬汁水有助於早上醒來，比含咖啡因的飲料更有效。
檸檬汁可完美緩解昆蟲叮咬的瘙癢和發紅。 它將具有抗炎作用–將果汁塗抹在患處。
用檸檬汁刺激新陳代謝，增加新陳代謝的速度，不僅對減肥有用，而且對正常消化也很有用。
檸檬汁可防止細胞生長並與病理聯繫，因此檸檬被認為是預防癌症的極佳工具。
– 檸檬能刺激酶和消化液的產生，讓身體更好地吸收鈣和鐵。
–檸檬皮–它的黃色部分–可以幫助緩解頭痛和抽筋。 您應該從白色部分清潔它，並將其附著在濕側的顳部區域15分鐘。
–在抽搐綜合徵中有效使用檸檬–腳底塗有檸檬汁並穿上襪子。 每天早晨和晚上重複此過程2週。
檸檬的危害
–儘管檸檬可以幫助緩解口腔發炎，但是您必須非常小心，因為檸檬汁會破壞牙釉質。
–檸檬屬於會引起過敏反應的食物。
–禁止在空腹時使用檸檬，尤其是對於那些患有消化器官和酸度紊亂的人。