對於消費者來說，駱駝奶的價格遠高於牛奶。 但專家表示，這樣做還有更多好處。 它富含維生素C、B、鐵、鈣、鎂和鉀。 而且裡面的脂肪比較少。
駱駝奶的另一個重要特徵是它易於消化，因為它的成分最接近人類母乳，甚至有助於降低血糖水平。
這些因素有助於在牛奶中獲得普及。 今天它是一種相當流行的成分。 那些可以在地區內獲得駱駝奶的企業正在嘗試調整甚至流行的產品，以使用這種產品進行生產。
例如，迪拜商人馬丁·範阿爾斯米克的故事就是一個生動的例子。 2008年，他在迪拜開設了世界上第一家名為Al Nassma的駱駝奶巧克力工廠。 並且已經在 2011 年，他開始向瑞士供應他的產品。
根據kedem.ru的說法，僅使用當地的駱駝牛奶製作巧克力，巧克力是從馬路對面的駱駝農場運到工廠的。
在製作巧克力的過程中，駱駝奶是以乾粉的形式加入的，因為它是90%的水，水與可可脂不能很好地混合。 金合歡蜂蜜和波旁香草也是巧克力的成分。
阿爾納斯瑪（Al Nassma）工廠平均每天生產300公斤巧克力，該巧克力出口到從聖地亞哥到悉尼的全球多個國家。
如今，駱駝牛奶巧克力可以在倫敦著名的Harrods和Selfridges百貨商店以及維也納的Julius Meinl am Graben商店中找到。
阿爾·納斯瑪（Al Nassma）表示，駱駝奶巧克力在東亞地區的知名度目前已有大幅提高，該地區約有35％的客戶位於該地區。
圖片：spinneys-dubai.com
回憶起之前，我們與營養學家一起弄清了牛奶是否比水更能解渴，還想知道在美國如何用牛奶製作T卹！