威士忌酸雞尾酒配方

成份

1. 威士忌 – 45 毫升

2. 檸檬汁 – 30 毫升

3. 糖漿 – 15 毫升

如何製作雞尾酒

1. 將所有材料倒入裝有冰塊的搖壺中。

2. 搖勻。

3. 通過過濾器將其倒入冰鎮的雞尾酒杯中。

* 使用這個簡單的威士忌酸雞尾酒配方在家中製作您自己的獨特雞尾酒。 為此，只需將基礎酒精替換為可用的酒精即可。

威士忌酸視頻食譜

威士忌酸雞尾酒的歷史

威士忌酸雞尾酒或酸威士忌是在 XNUMX 世紀發明的。 最初的配方只使用波旁威士忌，任何其他類型的威士忌都被認為是不合適的。 傳統上，它用橙片或雞尾酒櫻桃裝飾。

現存最古老的雞尾酒可以追溯到 1870 年，當時美國威斯康星州報紙的“讀者食譜”部分出現了這種飲料的配方。

1862 年，傑里·托馬斯 (Jerry Thomas) 的《調酒師手冊》一書中還根據該版本發布了該配方，但沒有任何書面證據。

1962年，秘魯報紙上發表了一篇文章，稱這種雞尾酒是1862年在秘魯發明的。

雞尾酒的名字很容易解釋。 無論是在原始配方中還是在現代版本中，雞尾酒都是威士忌和檸檬汁的混合物，用糖漿稍微加糖。

糖漿不足以完全淹沒酸味，它只會軟化它。 因此，這種飲料的名稱——酸威士忌。

威士忌酸雞尾酒變化

1. 波士頓酸 – 將蛋清添加到原始配方中。

2. 紐約酸 – 在原配方中加入紅酒。