溫暖的沙拉食譜

材料：

大蒜– 1齒

黑胡椒

鹽

芥末醬– 1茶匙

醋（蘋果或葡萄酒）– 2 湯匙。 湖

橄欖油– 6湯匙。 l。

雞蛋（煮熟） – 1-2 個。

包子（漢堡包）– 1 個。

紅洋蔥– 1個。

生菜（葉）——2把

黃瓜（醃製）– 1 個。

櫻桃番茄– 5個。

肉末 – 100 克

準備工作：

從調味醬開始。 將醋倒入罐中，加入 1 撮鹽。 蓋上罐子並搖勻，使鹽和醋充分混合。 加入油和芥末。 用胡椒調味，蓋上蓋子並劇烈搖晃。 現在是沙拉本身。 在肉末中加入鹽和香料，混合。 從產生的質量中，製作幾個小球並將它們放入烤盤中。 將它們放入預熱至 190 度的烤箱中，烘烤約 15 分鐘。 烤肉丸時，將大蒜剝皮，切成兩半和去核。 將大蒜壓碎，在平底鍋中煎約 1 分鐘。 將白麵包切開，放入預熱好的煎鍋兩面煎。 取一個煮熟的雞蛋，剝皮並切成環。 一切準備就緒，我們開始收集沙拉。 在提供沙拉的盤子上，放上生菜葉、切碎的櫻桃番茄、黃瓜片和一個雞蛋。 將紅洋蔥切成圈狀，加入沙拉中。 上菜前，將熱騰騰的肉丸擺好，撒上麵包塊。 吃之前把醬汁倒在沙拉上攪拌。

個飽！

材料：

小麥粉（用於蘑菇麵包屑）– 1 湯匙。 湖

醬油（用於醃料）– 1 湯匙。 湖

香料（鹽、胡椒、糖 – 調味）

大蔥 – 50 克

保加利亞胡椒（紅色）– 1 個。

雞柳– 350克

蘑菇（新鮮） - 500 克

芝麻（種子，灑）– 1 茶匙

黃油（煎炸用） – 100 克

櫻桃番茄（裝飾用）

準備工作：

麵包蘑菇在麵粉中切成兩半，放入加熱黃油的煎鍋中。 炸至金黃色。 將雞柳切成條狀，用醬油醃15分鐘。 烹飪蔬菜。 將洋蔥和甜椒切成條狀。 用黃油將雞肉片煎 5 分鐘。 在雞柳中加入蔥和甜椒，再煎 2-3 分鐘。 將蘑菇放入煎鍋中，加入鹽、胡椒粉、少許糖，攪拌均勻，再煎1分鐘。 我們把所有東西放在一個普通的盤子裡，撒上芝麻。

好好享受！

材料：

包子（用於漢堡包）– 2 個。

肉（煮、煮、熏） – 100 克

蛋黃醬（“Maheev”中的“Provence”） – 2 Art。 湖

洋蔥（小）– 1 個。

番茄 – 1/2 個。

黃瓜 – 1/2 個。

醬汁（辣椒）– 1 茶匙

硬奶酪– 30克

植物油 – 1 湯匙。 湖

準備工作：

要準備這種沙拉，您可以使用任何煮熟的或煮熟的熏肉，以及香腸或香腸。 將肉切成方塊，將洋蔥切成羽毛或半圈。 用植物油炒肉和洋蔥。 我們提供漢堡包，您可以在商店找到現成的，或者您可以自己烘焙。 切掉中間，在邊緣和底部留下1厘米，取出麵包屑。 把炸好的肉和洋蔥放在一個小圓麵包裡。 準備敷料。 將蛋黃醬與辣椒醬混合。 把調料放在肉和洋蔥上面。 將黃瓜和番茄切成方塊，放在麵包上。 將麵包放在舖有烘焙紙的烤盤上。 撒上磨碎的硬奶酪。 我們放入加熱到 220 度的烤箱，烘烤 10 分鐘。

個飽！

材料：

香菇（白色新鮮） – 300 克

紅洋蔥– 1個。

水煮豬肉 – 200 克

硬奶酪（辣） – 200 克

大白菜 – 1 片

酸奶油（脂肪含量 30-40%） – 100 克

芥末（第戎） – 30 克

醋（蘋果酒） – 20 克

意大利面（黃胡椒醬） – 50 克

橄欖油（特級初榨） – 50 克

準備工作：

我們準備食材。 中式沙拉，辣芝士，豬肉切絲，拌勻。 將香菇切碎，放入平底鍋中煎炸。 當蘑菇變成金黃色時，加入紅洋蔥，切成半圈，再燉2分鐘。 將熱香菇和洋蔥放入沙拉碗中。 煮醬汁。 所有——酸奶油、蘋果醋、橄欖油、芥末和黃胡椒醬——混合至光滑。 將準備好的醬汁加入沙拉中。

大家好胃口！