懺悔節被認為是羅斯的一個古老節日，是東正教文化的一部分。 它在四旬齋之前並持續整整一周。 懺悔節的一個顯著特點被認為是稻草人的燃燒和準備什麼？ 當然是煎餅！ 正是懺悔節的這兩個主要屬性將我們國家的所有居民團結在大家庭餐桌上。
莫斯科一如既往地驚嘆於 Maslenitsa 週的規模。 幾乎每家咖啡館都小心翼翼地為遊客提供美味、新鮮、熱騰騰的煎餅，就像我們從小就做的那樣，就像我們的祖母做的那樣。 如此豐富的視野讓您大開眼界，當然，您想同時參觀這座城市的許多機構。 不幸的是，Vegetarian 團隊還沒有找到同時將讀者發送到多個地點的方法，但他們找到了另一種出路。 你的注意力會得到一份咖啡館的清單，在整個懺悔節一周內，這些咖啡館將製作出最美味（而且自然健康！）的煎餅。
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超市“Gorod-Sad”為遊客提供無麩質素食玉米煎餅。 這種煎餅的成本是 45 盧布。
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Fresh 餐廳的員工決定採用獨創的方式來慶祝懺悔節週，餐廳菜單上的低熱量蕎麥煎餅搭配添加了奇異子、亞麻和酥油的腰果開菲爾完美呈現。 此外，還提供新鮮漿果以及果醬、蜂蜜、豆酸奶油或楓糖漿。 一個這樣的煎餅的成本將是 60 盧布。
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素食咖啡館網絡 Jagannath 在懺悔節期間在菜單上增加了兩種煎餅——素食和純素食。 它們的成分盡可能簡單——麵粉、牛奶/水、薑黃、植物油、鹽、糖。 這個選擇適合不想在家做圓面的同志們，但是又很想放假的時候去嚐一嘗。
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這裡是品種！ 團隊為遊客準備了各種各樣的煎餅和煎餅，適合各種口味——素食、無麩質、生食。 加入藜麥、巧克力蕎麥、香蕉堅果。 他們還將在家裡舉辦一場大師班，講述如何在家裡烹製 Maslenitsa 的奇蹟。
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RaFamily 現場美食餐廳的工作人員將為您帶來新的煎餅週——南瓜亞麻煎餅配水果餡和精緻的腰果酸奶油。
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健康食品咖啡館“Vkus&tsvet”也沒有在沒有註意的情況下離開懺悔節。 在這裡，他們將提供在整個 Maslenitsa 週吃“一片陽光並用太陽能充電”。
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從 12 月 18 日到 XNUMX 日，Prana 瑜伽中心將提供由鷹嘴豆粉製成的印度煎餅，以及沒有雞蛋的經典煎餅。
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如果你搜索得很好，你會發現一些異常美味的東西。 我們確信！ 莫斯科懺悔節的組織者向城市居民承諾一個真正的煎餅王國。 大約 170 種煎餅餡料。 客人將獲得雪松粉煎餅，並添加南瓜或白軟乾酪。 在尋找美味佳餚的間隙，一定要參觀市中心的 Maslenitsa 集市、大師班、音樂會，當然還有傳統的稻草人燃燒。
對於那些喜歡自製煎餅而不是任何不尋常的煎餅的人，我們一次提供幾種食譜：，，。
讓您的 Maslenitsa 以家庭的方式變得明亮、美味和溫暖！