配料蔬菜裝飾2
黃瓜 | 60.0(克) |
蕃茄 | 60.0(克) |
沙拉 | 30.0(克) |
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 18.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 5.9% | 8957 克 |
蛋白質 | 1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 6.9% | 7600 克 |
脂肪 | 0.2 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 28000 克 |
碳水化合物 | 3.6 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 8.5% | 6083 克 |
有機酸 | 0.3 克 | ~ | |||
消化纖維 | 0.9 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 23.9% | 2222 克 |
水 | 103.7 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.6% | 企業排放佔全球 24.5% | 2192 克 |
灰色 | 0.8 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 1000μg | 900μg | 企業排放佔全球 111.1% | 企業排放佔全球 591% | 90 克 |
視黃醇 | 1毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.05毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 17.6% | 3000 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 14.9% | 3600 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 21.3% | 2500 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 企業排放佔全球 26.6% | 2000 克 |
維生素B9,葉酸 | 18.4μg | 400μg | 企業排放佔全球 4.6% | 企業排放佔全球 24.5% | 2174 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 18.6毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 20.7% | 企業排放佔全球 110.1% | 484 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 14.4% | 3750 克 |
維生素H,生物素 | 1.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 11.7% | 4545 克 |
維生素PP,無 | 0.666毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 17.6% | 3003 克 |
菸酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 237.8毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 9.5% | 企業排放佔全球 50.5% | 1051 克 |
鈣,鈣 | 35毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 18.6% | 2857 克 |
鎂,鎂 | 24.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 32.4% | 1639 克 |
鈉鈉 | 22.3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 9% | 5830 克 |
硫S | 9.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 4.8% | 10989 克 |
磷P | 37.5毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 25% | 2133 克 |
氯,氯 | 47.3毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 2.1% | 企業排放佔全球 11.2% | 4863 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 325.3μg | ~ | |||
玻爾 | 69.7μg | ~ | |||
釩 | 42.5μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 0.9毫克 | 18毫克 | 5% | 企業排放佔全球 26.6% | 2000 克 |
碘我 | 4.1μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 14.4% | 3659 克 |
鈷 | 4μg | 10μg | 企業排放佔全球 40% | 企業排放佔全球 212.8% | 250 克 |
鋰鋰 | 10μg | ~ | |||
錳,錳 | 0.2114毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 56.4% | 946 克 |
銅,銅 | 119.3μg | 1000μg | 企業排放佔全球 11.9% | 企業排放佔全球 63.3% | 838 克 |
鉬,鉬。 | 5.6μg | 70μg | 8% | 企業排放佔全球 42.6% | 1250 克 |
鎳鎳 | 6.7μg | ~ | |||
,Rb | 102.7μg | ~ | |||
氟F | 22.7μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 3.2% | 17621 克 |
鉻,鉻 | 5.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 10.8% | 企業排放佔全球 57.4% | 926 克 |
鋅,鋅 | 0.2442毫克 | 12毫克 | 2% | 企業排放佔全球 10.6% | 4914 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 0.3 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 2.9 克 | 最多100г |
能量值為18,8 kcal。
蔬菜裝飾2 富含維生素和礦物質,例如:維生素 A – 111,1%,維生素 C – 20,7%,鈷 – 40%,銅 – 11,9%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
食譜成分的熱量和化學成分蔬菜裝飾物每2克100
- 14千卡
- 24千卡
- 16千卡
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