週日的想法:如何安排一周的膳食

幸運的是,我們有休息日——這是為下週提供食物的絕佳機會。 通過遵守簡單的規則,您將不必將一整天的寶貴時間花在購物和組織烹飪過程上,您將有時間與家人一起散步、運動或看電影。 如果包括兒童在內的所有家庭都參與這項活動,事情會進展得更快,大家知道,共同工作,團結和高尚。

第一項任務是去商店。 但首先您需要為本週制定一份建議菜單,並列出必要的產品清單。 通過堅持,您一方面可以節省自發購買的費用,另一方面,您可以避免三次去商店尋找缺少的菜餚成分。

準備您將在工作週內吃的以下菜餚只需要幾個小時:

準備蔬菜肉餅——扁豆、甜菜根、胡蘿蔔或任何你喜歡的東西。 轉移到蠟紙上冷藏或冷凍。 它仍然只是油炸它們並製作肉汁。

· 將土豆、豆類和其他蔬菜放入慢燉鍋中調味,加入香料。 在烹製美味的燉菜時,您的雙手將得到解放。 您可以看書或與孩子玩耍,而不必擔心菜會燒焦。

煮豌豆,在此基礎上,您可以為寒冷的夜晚準備營養豐富的晚餐。

· 辣湯可以比平時保存更長時間(多虧了香料)。

· 清洗足夠的生菜和其他蔬菜,晾乾,轉移到紙巾上,放入容器中——所有這些都可以在冰箱中保存一周。 綠色植物不僅可以裝飾菜餚,而且還是維生素和礦物質的極佳來源。

· 如果早上沒有時間煮粥當早餐,提前準備好煎餅(也有素食食譜),塞滿漿果並冷凍。 這樣的早餐可以快速加熱並在餐桌上供應。

當然,在這一周裡,不可能坐視不管。 但是如果你有準備的話,半小時內做完晚餐是很有可能的。

提前煮糙米或藜麥。 基於它們,您可以烹製意大利燴飯、素食海鮮飯或瘦肉飯。

· 切西蘭花、胡蘿蔔、辣椒。 它們可以方便地快速炒菜或作為米飯或意大利面的補充。

· 南瓜去皮切塊。 你可以在烤箱裡烤,煮湯,甚至做甜點。

但是辦公室的零食或學校孩子的早餐呢? 這也是需要提前做好的。

· 水果建議在食用前切開,但您可以將水果沙拉與葡萄、藍莓、草莓和其他時令漿果搭配。 把它分成小容器——星期一,所有的家庭成員都會有一份健康的零食。

· 切胡蘿蔔、黃瓜、芹菜。 買一個捲曲的切菜機,孩子們會很樂意幫忙做這項工作。

購買或製作鷹嘴豆泥。 這是做三明治的最佳選擇。

為避免混淆,請在容器上標記內容物名稱和製備日期。

吃健康的食物是短暫而容易的。 有心有志,就有時間和力量。 強大的動力會讓你克服平庸的懶惰,每一天都會讓你充滿活力和渴望去探索和嘗試。 從今天開始!

    

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