配料鯡魚和水煮魚蔬菜裝飾2
土豆 | 62.0(克) |
胡蘿蔔 | 57.0(克) |
黃瓜 | 45.0(克) |
蔥 | 15.0(克) |
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 44千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 3827 克 |
蛋白質 | 2 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 3800 克 |
脂肪 | 0.3 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 1.1% | 18667 克 |
碳水化合物 | 9 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 9.3% | 2433 克 |
有機酸 | 0.2 克 | ~ | |||
消化纖維 | 2.2 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 11% | 企業排放佔全球 25% | 909 克 |
水 | 119.9 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 12% | 1896 克 |
灰色 | 1.3 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 3600μg | 900μg | 企業排放佔全球 400% | 企業排放佔全球 909.1% | 25 克 |
視黃醇 | 3.6毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.08毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 12% | 1875 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.08毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 10% | 2250 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 企業排放佔全球 13.6% | 1667 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 22.7% | 1000 克 |
維生素B9,葉酸 | 9.7μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 5.5% | 4124 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 13.3毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 14.8% | 企業排放佔全球 33.6% | 677 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 6.1% | 3750 克 |
維生素H,生物素 | 0.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.8% | 12500 克 |
維生素PP,無 | 1.232毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 6.2% | 企業排放佔全球 14.1% | 1623 克 |
菸酸 | 0.9毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 384.8毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 15.4% | 企業排放佔全球 35% | 650 克 |
鈣,鈣 | 33.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 7.7% | 2950 克 |
鎂,鎂 | 31.5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 18% | 1270 克 |
鈉鈉 | 11.3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 2% | 11504 克 |
硫S | 18毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 4.1% | 5556 克 |
磷P | 65.2毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 18.6% | 1227 克 |
氯,氯 | 61.6毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 6.1% | 3734 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 651.5μg | ~ | |||
玻爾 | 122.5μg | ~ | |||
釩 | 98μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 1.1毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 13.9% | 1636 克 |
碘我 | 4.8μg | 150μg | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 7.3% | 3125 克 |
鈷 | 3.9μg | 10μg | 企業排放佔全球 39% | 企業排放佔全球 88.6% | 256 克 |
鋰鋰 | 33.5μg | ~ | |||
錳,錳 | 0.2219毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 25.2% | 901 克 |
銅,銅 | 127.8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 12.8% | 企業排放佔全球 29.1% | 782 克 |
鉬,鉬。 | 13.4μg | 70μg | 企業排放佔全球 19.1% | 企業排放佔全球 43.4% | 522 克 |
鎳鎳 | 4.3μg | ~ | |||
,Rb | 203μg | ~ | |||
氟F | 38.1μg | 4000μg | 1% | 企業排放佔全球 2.3% | 10499 克 |
鉻,鉻 | 7.5μg | 50μg | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 34.1% | 667 克 |
鋅,鋅 | 0.3969毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 7.5% | 3023 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 5.2 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 3.6 克 | 最多100г |
能量值為44 kcal。
鯡魚和水煮魚的蔬菜配菜 2 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 400%,維生素C – 14,8%,鉀– 15,4%,鈷– 39%,錳– 11,1%,銅– 12,8%,鉬– 19,1%,鉻– 15%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 鉀 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成,是參與氨基酸,碳水化合物,兒茶酚胺代謝的酶的一部分; 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢,生殖系統紊亂,骨組織脆性增加,碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
食譜成分的熱量含量和化學成分裝飾性鯡魚和水煮魚用蔬菜2每100克
- 77千卡
- 35千卡
- 14千卡
- 20千卡
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