成分酸奶酪和牛肉肉okroshka，每種1-192
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 52千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 3.1% | 6% | 3238 克 |
| 蛋白質 | 2.1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 5.4% | 3619 克 |
| 脂肪 | 1.7 克 | 56 克 | 3% | 企業排放佔全球 5.8% | 3294 克 |
| 碳水化合物 | 6.3 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 5.6% | 3476 克 |
| 消化纖維 | 0.2 克 | 20 克 | 1% | 企業排放佔全球 1.9% | 10000 克 |
| 水 | 88.2 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 7.5% | 2577 克 |
| 灰色 | 1.2 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 40μg | 900μg | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 8.5% | 2250 克 |
| 視黃醇 | 0.01毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.18毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 6.9% | 2778 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 5.2% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 7.5% | 2571 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 5毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 10.8% | 1800 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.2毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.5% | 7500 克 |
| 維生素PP，無 | 1.2毫克 | 20毫克 | 6% | 企業排放佔全球 11.5% | 1667 克 |
| 菸酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 95毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 7.3% | 2632 克 |
| 鈣，鈣 | 19毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 3.7% | 5263 克 |
| 鎂，鎂 | 7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 3.5% | 5714 克 |
| 鈉鈉 | 293毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 22.5% | 企業排放佔全球 43.3% | 444 克 |
| 磷P | 26毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 6.3% | 3077 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 4.2% | 4500 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 1.5 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.8 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 17毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.6 克 | 最多18.7г |
能量值為52 kcal。
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