成分糖中的新鮮藍莓
| 覆盆子 | 1000.0（克） |
| 糖 | 1500.0（克） |
製備方法
將漿果分類，沖洗乾淨，去掉莖，撒上標準量的一半糖，放入碗中，再次蓋上糖，這樣漿果就看不見了。 當漿果沉澱並出現糖漿時，加入更多的砂糖。 表面的糖必須始終保持乾燥。 用羊皮紙將裝滿的罐頭封閉起來，並用細繩紮緊。 存放在陰涼處。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 241.5千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 14.3% | 企業排放佔全球 5.9% | 697 克 |
| 蛋白質 | 0.4 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.2% | 19000 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.2% | 28000 克 |
| 碳水化合物 | 63.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 28.9% | 企業排放佔全球 12% | 345 克 |
| 有機酸 | 0.5 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1.2 克 | 20 克 | 6% | 企業排放佔全球 2.5% | 1667 克 |
| 水 | 34.1 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 0.6% | 6666 克 |
| 灰色 | 0.2 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 600μg | 900μg | 企業排放佔全球 66.7% | 企業排放佔全球 27.6% | 150 克 |
| 視黃醇 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.004毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 37500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.008毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.2% | 22500 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 1.8% | 2250 克 |
| 維生素PP，無 | 0.1664毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 12019 克 |
| 菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 22毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.4% | 11364 克 |
| 鈣，鈣 | 7.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 13333 克 |
| 鎂，鎂 | 2.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.2% | 16667 克 |
| 鈉鈉 | 3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 43333 克 |
| 磷P | 5.1毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.2% | 15686 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.5毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.2% | 3600 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 3 克 | 最多100г |
能量值為241,5 kcal。
糖裡的新鮮藍莓 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 66,7％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
卡路里含量和配方成分的化學成分每 100 克含糖的新鮮藍莓
- 44千卡
- 399千卡
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