成分乾酪和蘋果砂鍋
| 低脂乾酪 0,6% | 300.0（克） |
| 蘋果 | 3.0（個） |
| 葡萄乾 | 30.0（克） |
| 雞蛋 | 2.0（個） |
| 葵花籽油 | 1.0（湯匙） |
| 肉桂 | 1.0（克） |
製備方法
蘋果去皮，去核後，用細磨碎機磨碎。 將乾酪過篩，與蘋果醬、洗淨的葡萄乾混合，加入肉桂、雞蛋並調勻。 將麵團放入塗有油脂的形式並烘烤 15-20 分鐘。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 93.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 5.6% | 6% | 1795 克 |
| 蛋白質 | 8.5 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 11.2% | 企業排放佔全球 11.9% | 894 克 |
| 脂肪 | 3.7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 6.6% | 7% | 1514 克 |
| 碳水化合物 | 7.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 3.5% | 3042 克 |
| 有機酸 | 0.6 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.9 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 4.8% | 2222 克 |
| 水 | 74.6 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 3.5% | 3047 克 |
| 灰色 | 0.8 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 50μg | 900μg | 企業排放佔全球 5.6% | 6% | 1800 克 |
| 視黃醇 | 0.05毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 2.1% | 5000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 6% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 27.6毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 5.5% | 企業排放佔全球 5.9% | 1812 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 4.3% | 2500 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 企業排放佔全球 5.3% | 2000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 12.7μg | 400μg | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 3.4% | 3150 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.4μg | 3μg | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 14.2% | 750 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 2.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 3.3% | 3214 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.2μg | 10μg | 2% | 企業排放佔全球 2.1% | 5000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.3毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 8.7% | 企業排放佔全球 9.3% | 1154 克 |
| 維生素H，生物素 | 4.5μg | 50μg | 9% | 企業排放佔全球 9.6% | 1111 克 |
| 維生素PP，無 | 1.711毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 8.6% | 企業排放佔全球 9.2% | 1169 克 |
| 菸酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 195.5毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 8.3% | 1279 克 |
| 鈣，鈣 | 50.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 5.4% | 1965 克 |
| 鎂，鎂 | 13.7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 3.6% | 2920 克 |
| 鈉鈉 | 42.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 3.5% | 3037 克 |
| 硫S | 21.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.1% | 企業排放佔全球 2.2% | 4695 克 |
| 磷P | 83.2毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 10.4% | 企業排放佔全球 11.1% | 962 克 |
| 氯，氯 | 51.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 2.3% | 4475 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 43.9μg | ~ | |||
| 玻爾 | 97.8μg | ~ | |||
| 釩 | 1.6μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 8.3% | 1286 克 |
| 碘我 | 3μg | 150μg | 2% | 企業排放佔全球 2.1% | 5000 克 |
| 鈷 | 2.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 21% | 企業排放佔全球 22.4% | 476 克 |
| 錳，錳 | 0.0243毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 1.3% | 8230 克 |
| 銅，銅 | 70.5μg | 1000μg | 企業排放佔全球 7.1% | 企業排放佔全球 7.6% | 1418 克 |
| 鉬，鉬。 | 5.3μg | 70μg | 企業排放佔全球 7.6% | 企業排放佔全球 8.1% | 1321 克 |
| 鎳鎳 | 6.8μg | ~ | |||
| ，Rb | 25.2μg | ~ | |||
| 硒 | 8.7μg | 55μg | 企業排放佔全球 15.8% | 企業排放佔全球 16.8% | 632 克 |
| 氟F | 18.5μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.5% | 21622 克 |
| 鉻，鉻 | 2μg | 50μg | 4% | 企業排放佔全球 4.3% | 2500 克 |
| 鋅，鋅 | 0.2878毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 2.6% | 4170 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 0.3 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.2 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 63.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值為93,8 kcal。
奶酪和蘋果砂鍋 富含維生素和礦物質，例如：維生素B12 – 13,3％，鈷– 21％，硒– 15,8％
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 硒 –人體抗氧化防禦系統的重要元素，具有免疫調節作用，參與甲狀腺激素作用的調節。 缺乏會導致Kashin-Beck病（關節，脊柱和四肢多處畸形的骨關節炎），Keshan病（地方性心肌病），遺傳性血栓形成。
食譜成分的熱量含量和化學成分每100克乾酪蘋果砂鍋
- 110千卡
- 47千卡
- 264千卡
- 157千卡
- 899千卡
- 247千卡
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