配料蛋糕“雪山”
| 奶油 | 125.0（克） |
| 黃油 | 100.0（克） |
| 糖 | 100.0（克） |
| 雞蛋 | 1.0（個） |
| 食鹽 | 3.0（克） |
| 蘇打 | 1.0（克） |
| 奶油 | 375.0（克） |
| sugar1.0 | 偉大的。 玻璃 （） |
製備方法
混合以下成分，將麵團揉成堅硬的麵團：酸奶油，黃油，糖，雞蛋，小蘇打和鹽。 用麵團製作球，放在烤盤上烘烤。 然後將製成的小球放在帶有幻燈片的花瓶中，倒入奶油並放入冷鍋中。 麵團：酸奶油1/2杯黃油100克糖1/2杯雞蛋1個鹽少許蘇打水稀奶油：酸奶油1,5杯糖1杯
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 150.1千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 5.9% | 1122 克 |
| 蛋白質 | 1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.9% | 7600 克 |
| 脂肪 | 11.4 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 20.4% | 企業排放佔全球 13.6% | 491 克 |
| 碳水化合物 | 11.6 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 3.5% | 1888 克 |
| 有機酸 | 12.9 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 1.5% | 1% | 6667 克 |
| 水 | 3.3 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 68879 克 |
| 灰色 | 0.07 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 100μg | 900μg | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 7.4% | 900 克 |
| 視黃醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.006毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 25000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.04毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 1.5% | 4500 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 28.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 5.7% | 企業排放佔全球 3.8% | 1761 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.06毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.8% | 8333 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.02毫克 | 2毫克 | 1% | 企業排放佔全球 0.7% | 10000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 1.5μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 26667 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.07μg | 3μg | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.5% | 4286 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.1毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 90000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 0.7% | 10000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.3毫克 | 15毫克 | 2% | 企業排放佔全球 1.3% | 5000 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.9% | 3571 克 |
| 維生素PP，無 | 0.186毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.6% | 10753 克 |
| 菸酸 | 0.02毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 20.7毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.5% | 12077 克 |
| 鈣，鈣 | 16.7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 1.1% | 5988 克 |
| 鎂，鎂 | 1.5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 26667 克 |
| 鈉鈉 | 12.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.6% | 10656 克 |
| 硫S | 8.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.6% | 11765 克 |
| 磷P | 18.2毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.5% | 4396 克 |
| 氯，氯 | 213.6毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 9.3% | 企業排放佔全球 6.2% | 1077 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.7% | 9000 克 |
| 碘我 | 1.9μg | 150μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.9% | 7895 克 |
| 鈷 | 0.5μg | 10μg | 5% | 企業排放佔全球 3.3% | 2000 克 |
| 錳，錳 | 0.0027毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 74074 克 |
| 銅，銅 | 7.6μg | 1000μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.5% | 13158 克 |
| 鉬，鉬。 | 1.3μg | 70μg | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 1.3% | 5385 克 |
| 硒 | 0.04μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 137500 克 |
| 氟F | 4.4μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 90909 克 |
| 鉻，鉻 | 0.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 25000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.0926毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.5% | 12959 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 0.03 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 24.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值為150,1 kcal。
雪山蛋糕 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 11,1％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
配方成分“雪山”蛋糕的熱量和化學成分每100克
- 162千卡
- 661千卡
- 399千卡
- 157千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 162千卡
- 399千卡
標籤： 如何烹飪，卡路里含量150,1大卡，化學成分，營養價值，哪些維生素，礦物質，雪山糕的製備方法，配方，卡路里，營養成分