成分棕色粗麵粉粥
| 粗糧 | 4.0（湯匙） |
| 奶牛 | 2.0（茶匙） |
| 可可粉 | 2.0（湯匙） |
| 糖 | 2.0（湯匙） |
| 橄欖油 | 1.0（湯匙） |
製備方法
將牛奶煮沸，加入與糖混合的可可。 倒入麵粉，讓它膨脹。 將做好的粥放入抹了油的模具中，放入冰箱，讓它變硬。 將冷粥從模具中取出，與牛奶一起食用。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 162.1千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 1039 克 |
| 蛋白質 | 5.3 克 | 76 克 | 7% | 企業排放佔全球 4.3% | 1434 克 |
| 脂肪 | 6 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 10.7% | 企業排放佔全球 6.6% | 933 克 |
| 碳水化合物 | 23.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 6.5% | 944 克 |
| 有機酸 | 0.4 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 6.5% | 4% | 1538 克 |
| 水 | 63.1 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.7% | 3602 克 |
| 灰色 | 0.9 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 20μg | 900μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 1.4% | 4500 克 |
| 視黃醇 | 0.02毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.05毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 2% | 3000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 3.5% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 15.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 1.9% | 3247 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 企業排放佔全球 4.9% | 1250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.08毫克 | 2毫克 | 4% | 企業排放佔全球 2.5% | 2500 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 9.8μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 1.5% | 4082 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 6.2% | 1000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.5% | 12857 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.03μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.2% | 33333 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 4.1% | 1500 克 |
| 維生素H，生物素 | 2.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 2.6% | 2381 克 |
| 維生素PP，無 | 1.1798毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 3.6% | 1695 克 |
| 菸酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 286.6毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 11.5% | 企業排放佔全球 7.1% | 872 克 |
| 鈣，鈣 | 80.2毫克 | 1000毫克 | 8% | 企業排放佔全球 4.9% | 1247 克 |
| 矽，矽 | 0.9毫克 | 30毫克 | 3% | 企業排放佔全球 1.9% | 3333 克 |
| 鎂，鎂 | 19.5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 3% | 2051 克 |
| 鈉鈉 | 36.4毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.7% | 3571 克 |
| 硫S | 35.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 2.2% | 2849 克 |
| 磷P | 126.6毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 15.8% | 企業排放佔全球 9.7% | 632 克 |
| 氯，氯 | 75.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 2% | 3050 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 113.6μg | ~ | |||
| 玻爾 | 9μg | ~ | |||
| 釩 | 14.8μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.3毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 7.2% | 企業排放佔全球 4.4% | 1385 克 |
| 碘我 | 5.8μg | 150μg | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 2.4% | 2586 克 |
| 鈷 | 4.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 41% | 企業排放佔全球 25.3% | 244 克 |
| 錳，錳 | 0.4015毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 20.1% | 企業排放佔全球 12.4% | 498 克 |
| 銅，銅 | 346.9μg | 1000μg | 企業排放佔全球 34.7% | 企業排放佔全球 21.4% | 288 克 |
| 鉬，鉬。 | 8.9μg | 70μg | 企業排放佔全球 12.7% | 企業排放佔全球 7.8% | 787 克 |
| 鎳鎳 | 1.6μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 8.8μg | ~ | |||
| 硒 | 1.3μg | 55μg | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 4231 克 |
| 鍶鍶 | 10.9μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 1.3μg | ~ | |||
| 氟F | 33.4μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.5% | 11976 克 |
| 鉻，鉻 | 1.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.7% | 3571 克 |
| 鋅，鋅 | 0.854毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 7.1% | 企業排放佔全球 4.4% | 1405 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 11.8 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 3.6 克 | 最多100г |
能量值為162,1 kcal。
粥粗麵粉棕色 富含維生素和礦物質，例如：鉀 – 11,5%、磷 – 15,8%、鈷 – 41%、錳 – 20,1%、銅 – 34,7%、鉬 – 12,7%
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子，這些酶提供了含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶的代謝。
卡路里含量和配方成分的化學成分每 100 克棕色粗麵粉粥
- 333千卡
- 60千卡
- 289千卡
- 399千卡
- 898千卡
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