成分粗麵粉南瓜粥
| 南瓜 | 195.0（克） |
| 人造黃油 | 20.0（克） |
| 粗糧 | 25.0（克） |
| 糖 | 10.0（克） |
製備方法
將去皮的南瓜通過切菜器或切成方塊，加入少量液體（30毫升）和脂肪調味，然後細細倒入粗麵粉，加入糖，鹽煮至熟. 放假時放一塊黃油或倒入融化的脂肪
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 161.5千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 1043 克 |
| 蛋白質 | 2.8 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 2.3% | 2714 克 |
| 脂肪 | 8.4 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 9.3% | 667 克 |
| 碳水化合物 | 19.9 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 9.1% | 企業排放佔全球 5.6% | 1101 克 |
| 有機酸 | 0.1 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 2.8 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 8.7% | 714 克 |
| 水 | 130.6 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 5.7% | 企業排放佔全球 3.5% | 1740 克 |
| 灰色 | 0.9 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 1900μg | 900μg | 企業排放佔全球 211.1% | 企業排放佔全球 130.7% | 47 克 |
| 視黃醇 | 1.9毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.08毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 3.3% | 1875 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.09毫克 | 1.8毫克 | 5% | 企業排放佔全球 3.1% | 2000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 0.3毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 166667 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.5毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 6.2% | 1000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 6.2% | 1000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 19.8μg | 400μg | 5% | 企業排放佔全球 3.1% | 2020 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 4.4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 3% | 2045 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 2.8毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 18.7% | 企業排放佔全球 11.6% | 536 克 |
| 維生素PP，無 | 1.1648毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 5.8% | 企業排放佔全球 3.6% | 1717 克 |
| 菸酸 | 0.7毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 296.2毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 11.8% | 企業排放佔全球 7.3% | 844 克 |
| 鈣，鈣 | 37.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 2.3% | 2681 克 |
| 矽，矽 | 0.8毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 1.7% | 3750 克 |
| 鎂，鎂 | 22.3毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 3.5% | 1794 克 |
| 鈉鈉 | 25.3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 1.2% | 5138 克 |
| 硫S | 33.6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 2976 克 |
| 磷P | 43.5毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 3.3% | 1839 克 |
| 氯，氯 | 28.2毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.7% | 8156 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 71.6μg | ~ | |||
| 玻爾 | 7.9μg | ~ | |||
| 釩 | 12.9μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.8毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 2.7% | 2250 克 |
| 碘我 | 1.3μg | 150μg | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 0.6% | 11538 克 |
| 鈷 | 4.5μg | 10μg | 企業排放佔全球 45% | 企業排放佔全球 27.9% | 222 克 |
| 錳，錳 | 0.1091毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 5.5% | 企業排放佔全球 3.4% | 1833 克 |
| 銅，銅 | 250.8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 25.1% | 企業排放佔全球 15.5% | 399 克 |
| 鉬，鉬。 | 1.4μg | 70μg | 2% | 企業排放佔全球 1.2% | 5000 克 |
| 鎳鎳 | 1.4μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 0.4μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 1.1μg | ~ | |||
| 氟F | 118.2μg | 4000μg | 3% | 企業排放佔全球 1.9% | 3384 克 |
| 鉻，鉻 | 0.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 50000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.3969毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 2% | 3023 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 9.1 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 5.6 克 | 最多100г |
能量值為161,5 kcal。
粗麵粉南瓜粥 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 211,1％，維生素E – 18,7％，鉀– 11,8％，鈷– 45％，銅– 25,1％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
配方成分的熱量和化學成分每100克粗粉南瓜粥
- 22千卡
- 743千卡
- 333千卡
- 399千卡
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