營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 77千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 4.6% | 6% | 2187 克 |
| 蛋白質 | 3.05 克 | 76 克 | 4% | 企業排放佔全球 5.2% | 2492 克 |
| 脂肪 | 1.83 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 4.3% | 3060 克 |
| 碳水化合物 | 11.68 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 6.9% | 1875 克 |
| 消化纖維 | 0.4 克 | 20 克 | 2% | 企業排放佔全球 2.6% | 5000 克 |
| 水 | 82.32 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 4.7% | 2761 克 |
| 灰色 | 0.73 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 51μg | 900μg | 企業排放佔全球 5.7% | 企業排放佔全球 7.4% | 1765 克 |
| 視黃醇 | 0.051毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.004毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 125000 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.036毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 3.1% | 4167 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.172毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 12.5% | 1047 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 15.1毫克 | 500毫克 | 3% | 企業排放佔全球 3.9% | 3311 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.328毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 8.6% | 1524 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.035毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 2.3% | 5714 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 4μg | 400μg | 1% | 企業排放佔全球 1.3% | 10000 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.49μg | 3μg | 企業排放佔全球 16.3% | 企業排放佔全球 21.2% | 612 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.2毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 45000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 1.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 11% | 企業排放佔全球 14.3% | 909 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.03毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 50000 克 |
| 維生素K，葉醌 | 0.2μg | 120μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 60000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.085毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.5% | 23529 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 130毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 6.8% | 1923 克 |
| 鈣，鈣 | 164毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 16.4% | 企業排放佔全球 21.3% | 610 克 |
| 鎂，鎂 | 10毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 3.2% | 4000 克 |
| 鈉鈉 | 49毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 4.9% | 2653 克 |
| 硫S | 30.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 4% | 3279 克 |
| 磷P | 85毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 13.8% | 941 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.03毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 60000 克 |
| 錳，錳 | 0.013毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | 15385 克 |
| 銅，銅 | 6μg | 1000μg | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.8% | 16667 克 |
| 硒 | 2.3μg | 55μg | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 5.5% | 2391 克 |
| 鋅，鋅 | 0.45毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 4.9% | 2667 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 11.4 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 8毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 1.124 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.071 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.037 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.019 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.045 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.05 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 0.162 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.516 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.224 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.47 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 3.6% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.03 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.437 克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.002 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.075 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | |
| 18：2亞油酸 | 0.063 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.012 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.012 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.7% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.063 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.7% |
能量值為77 kcal。
現成的牛奶飲料，用ext調味和加糖。 鈣，維生素A和D都有所減少。 脂肪含量1.83％ 富含維生素和礦物質，例如：維生素B12 – 16,3％，維生素D – 11％，鈣– 16,4％
- 維生素V12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 維生素D 維持鈣和磷的穩態，進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損，骨骼組織的脫礦質增加，從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
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2021-02-17