果汁日 –一個受歡迎的，儘管很年輕的假期，已經在世界不同國家慶祝。 它的主要目標是普及果汁作為健康美味的飲料，並成為人類日常飲食的重要組成部分。 節日的象徵是異國情調的水果，分為三個相等的部分，說明了世界上所有果汁的多樣性。
根據適當營養的專家的說法，果汁是現代人獲取維生素，宏觀和微量元素以及有機物質的最實惠的方法之一。 而且，它們必須包含在每個人的飲食中，尤其是在秋冬季，那時人體最重要的是需要維生素支持。 另外，它們易於食用和快速消化。
世界衛生組織 (WHO) 在其全球飲食、身體活動和健康戰略中建議每天吃 400 克水果和蔬菜，其中五分之一可以用一杯果汁代替。
2010年，國際果汁協會（IFU）提議成立 國際果汁日 （世界日）。最初，這個想法得到了土耳其、西班牙和波蘭，然後是其他國家的支持，如今，包括俄羅斯在內的許多國家都慶祝果汁日，但在一年中的不同時間——具體取決於每個國家的傳統和習俗。
在俄羅斯，這個假期的歷史始於2012年。，當時俄羅斯果汁生產商聯盟邀請所有人在互聯網上為“果汁日”投票，並選擇舉辦時間。 這就是俄羅斯果汁日的建立方式以及每年的慶祝活動的日期– 九月的第三個星期六…畢竟，秋天是傳統的收成季節，XNUMX月仍然溫暖宜人。
俄羅斯第一屆果汁日的慶祝活動於2013年舉行，節日的主要活動在莫斯科的高爾基中央文化休閒公園舉行，每個人都參加了該活動。 一個有趣的節日節目正等待著客人，記者和所有果汁愛好者。 從那時起，果汁日就每年舉行一次。
除了品嚐各個廠家的果汁外，專家們還講解並講述了濃縮果汁是什麼、從哪個國家帶來的以及濃縮果汁回收過程是如何進行的，然後觀眾可以根據任何果汁製作自己的食譜。 在那裡，營養領域和食品行業的專家回答了有關果汁、其質量、用途和在人類營養中的作用的各種問題。
與專家交談後，每個人都可以參加有趣的競賽和測驗。 假期期間，將舉辦一場攝影比賽，展示為比賽做準備的照片。 獲獎者將獲得寶貴的獎品和禮物。 還為兒童提供了一個有趣的程序。
假期的組織者希望它很快就會成為全俄羅斯人，並且更加普遍。 將果汁日納入俄羅斯日曆與講述果汁產品的有益特性和消費文化的願望有關。 即使您不能參加所舉辦的活動，組織者建議您將這一天用於您的健康並與您的家人或朋友一起度過，但始終與您最喜愛的果汁一起度過。
*在飲食中加入果汁時，請考慮您的健康狀況。 對於碳水化合物代謝，胰島素抵抗，糖尿病和許多其他疾病的某些疾病，請諮詢您的醫生。