奧地利健康中心Verba Mayr的胃腸病學家Anna Borisova
間歇性禁食並不新鮮。 這種飲食方式屬於 4000 多年前創建的印度阿育吠陀。 它歸功於它目前的受歡迎程度 致科學家大住義典（Yoshinori Osumi）他是第一個說飢餓和缺乏營養的人，開始從有害和不必要的一切事物中自然釋放細胞，從而阻止了許多疾病的發展。
應明智地進行間歇性禁食，提前做好身體準備。 避免任何會改變新陳代謝和引起飢餓的東西，例如吸煙和咖啡。 逐漸將每天消耗的卡路里數量減少到最多1700。 我還建議您進行身體檢查並評估身體的總體狀況，確保沒有禁忌症。 如果您喜歡日常體育鍛煉，最好減少齋戒期間的運動。
間歇禁食
無論如何，最好從最柔和的16：8方案開始。 使用此模式，您應該只拒絕一頓飯，例如早餐或晚餐。 首先，您應該每周堅持1-2次這樣的方案，逐漸使其成為日常飲食。 下一步可能是拒絕進餐24小時，最有經驗的做法和36小時的飢餓感。
在允許進餐的時間內，不要忘記飲食中的平衡。 當然，您可以做任何事情：甜食，麵粉和油炸食品，但是要獲得最佳效果，您應該控制自己。 堅持基本的營養原則，多吃蛋白質，少吃快速碳水化合物。 請記住，放棄食物並不意味著放棄水！ 有必要盡可能多地喝水：水不僅可以減輕飢餓感，還可以加速排毒過程，改善肌肉和膚色。
間歇性禁食的優點
這種營養原理有什麼好處？ 無需嚴格的飲食限制即可進行體重校正，加速新陳代謝，清潔和排毒身體，改善大腦活動，預防疾病。 因此，由於血糖水平顯著下降，因此降低了患糖尿病的風險，改善了腎臟，胰腺的功能，並改善了血管狀態。 由於由於脂肪存儲的分解而釋放的大量自由能，大腦活動得到改善。 “飢餓激素”也有助於記憶過程中涉及的神經細胞的再生。
禁食禁忌
具有間歇性禁食的所有優點，值得記住的是禁止禁食的限制。
- 空腹不適合患有胃腸道疾病的人：他們需要定期正確地進食。
- 糖尿病患者，孕婦和哺乳期婦女以及有癌症的人也應避免禁食。
- 如果您患有低血壓-血壓過低，請務必小心，因為暈厥的風險會大大增加。
- 您需要事先進行測試，以確保自己不缺乏維生素。 如果某些礦物質還不夠，那麼最好提前補充它們。
營養學家Natalia Goncharova，歐洲營養中心總裁
禁食可以治愈癌症嗎？ 不幸的是沒有！ 無論什麼時尚教練和各種文章的作者告訴您，間歇性禁食可以緩解癌細胞，科學家Yoshinori Osumi甚至因這種發現而獲得了諾貝爾獎-事實並非如此。
間歇性禁食的趨勢起源於矽谷，就像所有所謂的永生等趨勢一樣。其先決條件是日本科學家大隅義典在細胞自噬方面的工作。 我經常被要求提供正確的禁食方案，這位科學家因此獲得了諾貝爾獎。 所以我必須弄清楚。
因此，
- 大住義典（Yoshinori Osumi）因研究酵母中的自噬而獲得了諾貝爾獎。
- 尚未對人類進行任何研究，並且細胞再生（自噬）將以相同的方式起作用並不是事實。
- 吉盛從來沒有處理過間歇性的禁食和飲食問題。
- 自噬的主題已被50％理解，如果將自噬技術應用於人類，可能會產生負面後果。
這位科學家本人於2020年XNUMX月來到莫斯科，並證實了上述所有條件。 想像人們在駁斥間歇性禁食方法時離開了房間。 拒絕相信並從失望中逃離！
古典飲食學和營養學支持空腹日，因為這是遺傳決定的，它使身體既振作又排出。 同時，您始終需要記住，有禁忌症，有個體特徵，因此您需要諮詢監督您的醫生以及營養師。