如何用香料煮鹽焗堅果

用途最廣、用量適中、最有用的零食是加鹽和辛辣香料的脆果仁。 通過製作不同類型堅果的雞尾酒，您將有一個很好的替代品，可以替代商店購買的零食，其成分中含有大量不必要的成分。 我們收集了準備這種美味的主要生活竅門。

–收集你的雞尾酒。 購買您喜歡的不同類型的螺母，將它們去皮。 確保所有堅果都是新鮮的，聞起來香且沒有味道；

– 準備香料。 香料非常適合堅果：辣椒、咖哩、迷迭香、薑末；

–鹽釉。 為了使堅果咸，請以1：1的比例混合鹽和水的混合物，對於一湯匙鹽，加入一湯匙沸水，攪拌；

–烹飪過程。 將堅果倒入鍋中，用中火煎炸，不斷攪拌，直到出現堅果特有的氣味，倒入鹽水，撒上香料，然後繼續攪拌。 水會蒸發，堅果將被鹽釉和香料覆蓋。

–從火上取下堅果，倒在羊皮紙上，使其完全冷卻；

–將此類螺母存放在密封的容器中。