把韭菜煮10分鐘。
韭菜忌廉湯
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韭菜– 300克
土豆 – 3 塊（中等）
牛奶– 0,6升
辣椒粉– 6克
鹽–調味
韭菜奶油湯的製作方法
1.洗淨土豆，用紙巾徹底擦乾。
2.將土豆放入烤箱中烘烤。
3.切碎韭菜。
4. 平底鍋裡倒油，小火炒洋蔥。
5.將土豆去皮，切成1厘米的立方體。
6.將準備好的土豆，溫牛奶和韭菜放入攪拌機中。
7.將食物攪拌均勻。
8.煮沸湯，加鹽。
9.用辣椒粉裝飾現成的韭菜湯。
看起來像土豆泥
熱銷產品
韭菜– 0,5公斤
牛肉湯 – 0,5 升
加工奶酪– 100克
保加利亞甜椒– 1片
油（橄欖油或葵花籽）– 2湯匙
洋蔥– 2片
大蒜– 1瓣
蔥– 1片
如何煮韭菜泥
1.將洋蔥和青椒去皮切碎，去掉青椒的種子和莖。
2.用刀或壓蒜器將大蒜去皮切碎。
3.清洗，乾燥並將韭蔥和大蔥切成小塊。
4.預熱煎鍋，加油，放所有洋蔥和青椒。
5. 加入少許高湯，將蔬菜煨10分鐘。
6.將燉過的蔬菜放在一個單獨的鍋中，再加一點湯。
7.煮湯直到韭菜變軟7-10分鐘。
8.加熱肉湯，將融化的奶酪放入其中，然後用攪拌機將奶酪溶解。
9.將準備好的奶酪稀湯加到湯中，繼續攪拌。
10.用鹽和胡椒泥調味，加酸奶油調味。
美味的事實
-似乎 被稱為 一種皇家蔬菜。 長期以來，它一直為人類所知。 在古埃及、羅馬和希臘，韭菜被認為是最重要的蔬菜之一。 韭菜在中世紀來到歐洲。 俄羅斯人在 XNUMX 世紀才開始種植它。 韭菜被認為是貴族和富人的食物。 洋蔥蔬菜用作沙拉，無色部分用作各種菜餚的調味品。 韭菜甚至出現在羅馬皇帝尼祿的桌子上。
- 準備 這些菜餚使用洋蔥葉的基礎。 由於它們的過度剛性，葉子不是很可食用。 而且假莖和假球莖非常好吃。 韭菜可食部分的味道略帶濃郁（比起洋蔥，口感更細膩）。 加入韭菜的菜餚，除了辛辣的味道，還有一種特殊的香味。 與普通洋蔥相比，韭菜含有大量汁液。 水煮韭菜作為湯料非常好。
- 家園 韭菜–西亞。 該工廠是從那裡到達地中海國家的。 韭菜的一種野生型是葡萄洋蔥。 韭菜是一種古老的文化，在古代國家被廣泛使用。
–痛風，尿路結石，肥胖，精神和身體疲勞–這不是疾病和痛苦狀況的完整清單， 顯示用途 韭菜。 韭菜刺激消化，增進食慾，減緩血管中動脈粥樣硬化的表現。 由於葉酸，韭菜對孕婦非常有益。 但是韭菜也有禁忌症。 胃潰瘍患者不宜吃生韭菜。
–韭菜是其中之一 威爾士的象徵……根據傳說，威爾士的大衛與撒克遜人交戰時，命令他的士兵將韭菜綁在頭盔上。 這樣就可以區分自己和敵人。
-好像- 童話英雄 詹尼·羅達里（Gianni Rodari）的“ Cipollino”。 韭菜的鬍鬚長而結實，可以用來乾衣服！