將半公斤的培根煮 10-15 分鐘，如果脂肪更重 - 15-17 分鐘。
如何在洋蔥皮中煮煮培根？
蒸煮培根產品
豬油 – 0,5 公斤，
洋蔥皮 – 3-4 個洋蔥，
鹽 – 200 克，
大蒜 – 3-4 瓣，
黑胡椒粉調味。
煮煮培根
將洋蔥皮放入平底鍋中加水，煮沸，取出。 將豬油放入洋蔥湯中，加入鹽，煮12分鐘。 將煮熟的培根放在肉湯中冷卻，撒上胡椒粉和大蒜。 將冷卻的水煮臘肉放入冰箱半小時，使用。
如何在袋子裡煮煮熟的培根？
製作袋裝煮培根的原料:
豬油 – 0,5 公斤，
鹽 – 200 克，
大蒜 – 3-4 瓣，
黑胡椒粉——品嚐，
塑料袋 – 5-10 個。
煮煮培根：
將培根切成100-200克的薄片，撒上鹽、胡椒和大蒜。 靜置醃製過夜。 將每片培根放入袋子中，擠出空氣，係好。 將包好豬油的袋子放入盛有水的平底鍋中，用小火煮2小時，放涼，取出豬油，用羊皮紙包好，放入冰箱冷藏。