把薑根煮15分鐘。 對於飲料，用溫水或茶將磨碎的根沖泡 5-7 分鐘。
如何釀姜
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水– 600毫克
紅茶– 1大湯匙
檸檬– 1件
蜂蜜– 1大湯匙
生薑– 1小根
如何做薑茶
1.將茶倒入水壺中。
2.燒開水，倒入茶水，蓋緊鍋蓋，靜置10-15分鐘，茶水應冷卻至65-70度。
3.將薑根去皮並切碎。
4. 擠出檸檬汁，必要時去除種子。
5. 將檸檬皮加入茶中，然後加入姜根，然後加入檸檬汁，然後加入蜂蜜——每次都要攪拌。
6.注入薑茶10分鐘，然後食用。 對於感冒和發燒，喝酒，冷卻至50度。
美味的事實
如何選擇
選擇姜根時要注意它的顏色：新鮮的根會發白，摸起來很硬，皮要均勻，沒有嫩芽和黑斑。 最有用的是長達 8 厘米的小姜，建議將這種薑與果皮一起沖泡在飲料中。 大根非常適合在熱菜中烹飪。
如何去皮姜根
在用小刀切掉姜根上的果皮之前。 切掉所有的眼睛和黑暗的地方。 然後徹底沖洗。
煮沸或沖泡
煮沸後，姜根失去其大部分有益品質，因此可以在溫水中沖泡。 但是，如果將薑用於調味，則可以並且應將其煮沸。 通常，將生薑根加到熱肉菜餚中，以獲得辛辣，辛辣的薑味和香氣。 在烹飪結束前15分鐘將生薑添加到熱菜中。
如何儲存
將生薑根放在冰箱中存放1個月。 不要存放在飲料中沖泡的生薑。