煮沸後將阿根廷全程煮30分鐘。 將切成薄片的阿根廷煮20分鐘。
如何煮阿根廷
您將需要 – 阿根廷、水、鹽、香草和調味品
1.將阿根廷洗淨並內臟,切成大塊。
2.放入冷水中,加鹽,胡椒粉和月桂葉調味。
3.將鍋放在火上,煮阿根廷30分鐘。
如何做阿根廷魚湯
熱銷產品
阿根廷– 350克
土豆– 600克
胡蘿蔔– 1片
洋蔥– 1件事
香菜– 2根
脂肪– 1大湯匙
黑豆和五香粉——每個 3 顆豌豆
月桂葉– 2片葉子
蔬菜(芹菜、歐芹)和鹽 - 品嚐
如何做阿根廷湯
1.清洗魚,用刀或清潔劑去除魚鱗,沿腹部切開切口,然後去除內部,將魚切成5-6片。
2.將土豆洗淨,去皮並切丁。
3.將胡蘿蔔和香菜根洗淨,去皮並切丁。
4. 洋蔥洗淨、去皮、切碎。
5. 將切好的蔬菜放入沸水中煮20分鐘。
6.在煮沸的蔬菜中加入魚片,香料和鹽,然後在爐子上放置半小時。
7.用脂肪調味準備好的湯。
8.將菜品直接倒入盤子後,再添加蔬菜。
如何用蔬菜煮阿根廷
熱銷產品
阿根廷(檔案)– 550克
胡蘿蔔(中)– 2件
白洋蔥(大)– 1個
香菜根– 50克
番茄醬– 1大湯匙
葵花籽油– 2湯匙
醋3%– 2湯匙
砂糖– 1茶匙
岩鹽–品嚐
產品的製備
1.在室溫下解凍550克阿根廷魚片,快速沖洗並切成相等大小的塊。
2.在每片上輕輕撒些鹽,然後醃製幾分鐘。
3.此時,將大洋蔥去皮並切碎。
4.洗淨去皮50克的香菜(根)和2根中等大小的胡蘿蔔,將根菜切碎。
5.對於醬汁,將其在玻璃杯中稀釋,直到2湯匙稀溶液(3%),一茶匙砂糖和一湯匙番茄醬為止。
如何在鍋裡用蔬菜煮阿根廷
1.將阿根廷塊,切碎的香菜,洋蔥,胡蘿蔔放在厚壁的平底鍋中,分層倒入2湯匙葵花籽油和調味料。
2.用鍋蓋蓋鍋,並用小火加熱約一個小時。 您的阿根廷已經準備好了!
如何在慢燉鍋中用蔬菜煮阿根廷
1.在阿根廷的多鍋碗中將其疊成薄片,切碎的香菜,洋蔥,胡蘿蔔,倒入2大湯匙葵花籽油和醬油。
2.設置“燉煮”模式,然後將菜煮45分鐘。 將熱魚安排在盤子上,然後上菜!
美味的事實
–阿根廷拉長了 身體,被大比例覆蓋,並在側面變平。 魚的最大長度為60厘米,重量僅約半公斤。 阿根廷只有在25歲時才達到這個尺寸。與身體不同,這種魚的頭相對較小,而它們的眼睛卻很大。 下頜的另一個顯著特徵是略微向前突出。
–基本 棲息地 –大西洋水域,從愛爾蘭到挪威北部地區,印度洋和太平洋的溫帶和北部水域。 在俄羅斯,這種魚是在巴倫支海的東部和西南部捕撈的。 阿根廷更喜歡在沙質或粉質底部附近的20米到30公里的深處居住,但對於漁獲物,100-XNUMX米的深度是最佳選擇。
–對於帶有金色光澤的天平銀色,通常是阿根廷 被稱為 銀和金冶煉。
–阿根廷圓角 欣賞 以獲得特殊的多汁和柔嫩。 乾炸阿根廷被認為非常好吃。 然而,這種魚有一種特殊的氣味,讓人想起新鮮的黃瓜。 出於這個原因,有些人喜歡用醋酸或檸檬汁噴灑屍體以將其擊倒。
– 100克煮沸的阿根廷所含 88大卡,用油煎炸的魚–超過130種。
- 期間 屠宰 有必要從阿根廷的腹膜中去除黑粘液,以免破壞菜的味道。 然後將阿根廷洗淨並切碎。 為此,將薄膜放在工作表面上,從魚鱗上清潔魚,去除內部,然後再次沖洗。
如何用西紅柿煮阿根廷
熱銷產品
阿根廷-1公斤
番茄– 2片
洋蔥– 2片
麵粉– 2湯匙
芥末醬– 1湯匙
鹽,五香粉,調味
植物油– 2湯匙
酸奶油– 4大湯匙
產品的製備
1.將阿根廷的cas體切成小段,撒上胡椒粉,然後在盤子裡放兩湯匙麵粉。
2. 用2湯匙植物油加熱煎鍋,用大火將魚兩面煎3分鐘。
3.將2根洋蔥去皮,切成圈,然後炸。
4.在流水下沖洗2個西紅柿,切成薄片。
5.將一湯匙芥末放入裝有4湯匙水的玻璃杯中攪拌。
如何在鍋裡用西紅柿煮阿根廷
1.在厚壁的平底鍋中,將炸好的魚和洋蔥,切碎的西紅柿放在上面,然後放入芥末。
2.放低火,蓋上鍋蓋並煮20分鐘。
3.對於醬汁,在烹飪結束時,將魚下面的液體倒入一個單獨的鍋中,加入用篩子擦過的煮熟的蔬菜,在鍋中輕輕炸製的2大湯匙麵粉,鹽,並用4大湯匙的酸味調味奶油。 將生成的混合物煮沸3-4分鐘。
如何在慢燉鍋中用西紅柿煮阿根廷
1.將炸好的魚和洋蔥,切碎的西紅柿放入多鍋碗中,然後倒入芥末。
2.開啟“燉菜”模式並煮15分鐘。