煮 1 升木瓜果醬需要 1 小時。
如何製作木瓜醬
產品
1升罐
木瓜– 1,5公斤
糖– 1公斤
水–半杯
產品的製備
1.將1,5公斤的木瓜洗淨，切去深色的區域。 將每個木瓜切成兩半，切出種子巢，除去莖，然後在粗磨碎機上切碎。
如何在鍋裡做木瓜醬
2.將切碎的木瓜放入鍋中，加水，攪拌，並在中火下將木瓜放入鍋中。
3.將木瓜煮沸，減少熱量並煮半小時。
4.加糖，在果醬中輕輕攪拌，再煮10分鐘。
如何在慢燉鍋中做木瓜醬
1. 將木瓜放入慢燉鍋中，倒入水，設置“烘焙”模式，煮沸後煮30分鐘，定期攪拌。
2.加糖，混合，再煮半小時。
木瓜果醬
1.消毒廣口瓶，在其中放入熱果醬，然後將浸泡在沸水中的鍋蓋捲起來。
2.用毯子蓋上木瓜果醬蓋住罐子，然後在此狀態下冷卻。
3.放入冷卻的罐子進行存放。
美味的事實
– 現成的木瓜果醬呈紅粉紅色，口感結合了蘋果和梨的味道。
– 烹飪時，您無需將木瓜磨碎，只需將其切成片即可。 然後將果醬煮 50 分鐘，並在烹飪結束前 10 分鐘用浸入式攪拌機或篩子研磨果醬。
–品嚐時，在烹飪木瓜果醬時，可以添加2克檸檬酸–必須在烹飪結束前幾分鐘添加檸檬酸。
– 為了使木瓜果醬的味道更辣，您可以在果醬中加入 1 個檸檬和/或橙子的果皮，從種子中去皮，以及在細刨絲器上磨碎的少許姜根（用於 1,5 公斤木瓜 –生薑10克）。
– 木瓜果醬非常粘稠，因此對於密度較大的木瓜品種，需要添加更多的水，或者，將糖倒在切碎的木瓜上，等待 3-4 小時讓汁液流出。
–品嚐時，可將木瓜去皮。
– 成品木瓜果醬中含有銅，對治療和預防貧血非常有用。