情人節是熱戀中的情侶的特別假期，在這一天，浪漫和愛情飛揚，我們所有人都希望使自己的兩半驚喜，使這一天令人難忘。 在繁忙的日常活動，辦公室事務和商務會議中，您如何管理浪漫的晚餐？ 我們準備了一份快捷的菜式，您可以在短短幾分鐘內完成準備，您將以精緻的晚餐滿足您所愛的人的需求。
- 從一杯雞尾酒開始超過一兩杯，時間會更快，心情已經變得充滿歡樂：
雞尾酒激情
您將需要：蘋果汁 100 毫升、葡萄汁 100 毫升、幹白葡萄酒 100 毫升、蜂蜜 1 茶匙、檸檬 2 塊。
準備：將蘋果汁和葡萄汁，蜂蜜混合，加酒，攪拌並倒入玻璃杯中，用檸檬楔形裝飾每個玻璃杯。
- 現在 做甜點因為它需要一段時間才能凍結，所以...
潘納陶磚
您將需要：1 升重奶油（33% 起），100-150 克。 糖，一袋香草糖，10 克。 明膠，60 克水。 漿果醬：一把冷凍漿果，加糖粉調味。
準備：將明膠浸泡在60克中。 冷水，將糖倒入奶油中，從100克開始，如果不夠甜，則加入剩餘的50克，加入香草糖並加熱至沸騰。 將明膠稀飯加入熱奶油中，充分攪拌。 將物料倒入分裝的模具或杯子中，放入冰箱。 準備漿果醬，為此，可以用糖或糖粉將漿果打碎，同時用這種意式可可醬調味。
–下來 烹飪沙拉，如果第一杯雞尾酒已經喝醉了，那就麻煩準備另一杯：
蝦雞尾酒沙拉
您將需要：紅洋蔥 1/2 個洋蔥、檸檬 1 個、橄欖油 1 茶匙、去皮大蝦 400-500 克、鱷梨 1 個、番茄 1 個、黃瓜 1 個、裝飾用的歐芹枝幾枝、酸橙 1 個、一束生菜葉，鹽和胡椒調味。
準備：將洋蔥切碎，將煮好的蝦去皮，將所有蔬菜切成小塊，將沙拉撕碎。 混合所有食材，加橄欖油和酸橙汁，鹽和胡椒粉調味。 將沙拉放在寬大的玻璃杯中，並用香菜小樹枝裝飾。
- 是時候了 照顧主菜 並在我們的菜單中：
闊面蘑菇醬
您將需要：160 克。 意大利麵條，200 克。 香菇、青蔥、細香蔥、160 毫升幹白葡萄酒、少許百里香和迷迭香、200 毫升 20% 奶油、40 克。 帕爾馬干酪、橄欖油、鹽。
準備：洋蔥切碎，大蒜切碎，用橄欖油煎至透明，加入酒，用小火稍微蒸發。
將香菇切成薄片，放入鍋中，加入香料，鹽，倒入奶油，煮沸並小火煮30分鐘。 加入磨碎的帕爾瑪乾酪幾分鐘，直到嫩。
在鹽水中煮意大利麵條直到杏仁餅，瀝乾水，加入醬汁，攪拌。 放在盤子上，撒上帕爾瑪乾酪。