味覺障礙是我們的味覺障礙。 除其他外，它表明我們的偏好發生了變化，或者幻覺味道的出現。 這種症狀是我們的味覺感受器、唾液或喉嚨功能障礙的跡象。 

什麼是味覺障礙？

我們的味覺可以通過不同的方式改變，每種方式都有特定的症狀。

• 味覺減退 是味覺下降
• 阿古西亞 是味覺的完全喪失
• La 味覺障礙 是味覺障礙

這些症狀中的每一個都應該與其他症狀區分開來，因為它們的原因和後果是不同的。 我們這裡只談味覺障礙，即味覺障礙。

如何識別症狀

有味覺障礙症狀的人的味覺會發生改變。 他可以因此改變他的喜好（“以前我喜歡西紅柿，現在我討厭它”），或者在他的嘴裡感覺“鬼”的味道，最近沒有吃過甚至沒有吃過的食物的味道。 不存在。

風險因素

煙草、酒精、糖尿病、化療和放療、某些藥物和感染，都是味覺障礙發作的危險因素。

當消化失控時

消化系統的任何障礙都會對我們的味覺產生影響。 如果只是為了胃口：誰生病或胃痛時還餓著？

氣味和味道

我們的鼻子在我們的味覺中起著很大的作用。 我們甚至可以說，氣味和味道是同一枚硬幣的兩個方面，即味道。 因此，當我們的嗅覺受到抑制時（在感冒或其他影響鼻子的疾病期間），食物的味道也會改變。

老化

最自然的原因。 隨著年齡的增長，我們的整個身體都會老化，因此負責我們感官的內部組織也會老化。 味道並不缺乏，我們遲早都會失去味覺能力。 當然，這種損失每個人都會有所不同，但這是不可避免的。

藥物治療

“味覺障礙”這個詞經常出現在藥物不良副作用的（長）列表中。 並且有充分的理由，其中大量作用於消化系統，進而擾亂我們的味覺並導致味覺障礙。

其中一些會干擾我們的受體、唾液，甚至大腦及其分析味道的能力。 唾液在我們品嚐食物的能力中扮演著特殊的角色：通過滋潤上顎及其受體，刺激我們的感受器。 因此，唾液的減少直接導致味覺障礙。

擾味藥清單：阿托品、解痙藥、抗哮喘藥、止瀉藥、抗帕金森藥、抗抑鬱藥、抗精神病藥、抗組胺藥、抗心律失常藥、利尿藥、抗病毒藥、催眠藥、抗結核藥、抗潰瘍藥、抗缺血藥.

癌症

與消化道相關的癌症，通過基於輻射的治療，會導致唾液腺和味腺受損。

其他可能導致味覺障礙的原因：牙齦炎（牙齦發炎）、抑鬱或癲癇發作。

味覺障礙的並發症主要與食慾不振有關。 如果某些食物變得難以讓患者食用，味覺障礙會導致飲食不足，從而導致新的健康問題。

它還影響患者的精神狀態，與味覺障礙相關的食慾不振是導致抑鬱或不適的原因。

在極端情況下，味覺障礙會導致體重顯著下降。

建立正確的診斷

使用化學味覺測量法和胃電測量法等設備可以可靠地診斷味覺障礙。 這些檢查使用甜味、酸味、鹹味和苦味物質來了解哪些味覺傳感器出現故障，並更好地解決問題。

根據具體情況治療味覺障礙

為了真正恢復所有食物的味道，最好在初步檢查後與您的醫生討論（見上文）。

每天，建議患者改變他們的飲食，通過測試新菜餚、新烹飪方法或不同的香料來重新發現樂趣。

我們也可以影響我們的飲食方式。 多花點時間，或磨碎食物。 沒有完美的食譜，重要的是每個人都要測試哪些有效，哪些無效。

在護理方面，吸煙者可以通過戒菸（這會破壞感官傳感器）獲得一切。 早晚刷牙也有助於保持口腔健康。

如果沒有任何效果並且味覺障礙導致食慾不振，隨後體重明顯減輕，建議諮詢營養師或營養師。