黃瓜沙拉:新鮮和好處。 烹飪視頻

黃瓜沙拉:新鮮和好處。 烹飪視頻

黃瓜是地球上最受歡迎、分佈最廣的蔬菜之一,不僅口感極佳,而且內含豐富。 許多全年都可以製作的沙拉中含有黃瓜。

黃瓜沙拉:怎麼做?

準備它,您需要: – 2 個煮雞蛋; – 2 個中等大小的黃瓜; – 50 克硬奶酪; – 蛋黃醬、鹽調味、黑胡椒和香草。

黃瓜和雞蛋應該切成條狀,加鹽,用蛋黃醬和香草混合調味。 在準備好的沙拉上撒上磨碎的奶酪。

如果你想讓新鮮黃瓜沙拉更辣,你可以在調料中加入一瓣大蒜。

黃瓜蟹棒

考慮到黃瓜沙拉的節日食譜,你可以停下來吃一份蟹棒沙拉。 它需要: – 1 罐玉米罐頭; – 1包蟹棒; – 3 個雞蛋; – 2 根新鮮黃瓜; – 1 束蒔蘿; – 鹽調味。

黃瓜和雞蛋切條,蟹棒切圈。 將所有東西倒入碗中,在那裡加入玉米,在沙拉上撒上香草,並用蛋黃醬調味。 如果此食譜中沒有新鮮黃瓜,也可以使用罐裝黃瓜,但在這種情況下應少加鹽。

韓式黃瓜沙拉

用黃瓜做這個沙拉需要一些時間,但它肯定會吸引那些喜歡辣椒沙拉食譜的人。 從您需要找到的成分中:

– 300 克牛肉; – 4 個黃瓜; – 3 根胡蘿蔔; – 2 個洋蔥; – 1 頭大蒜; – 30 克植物油; – 1/2 茶匙醋; – 5 克辣椒; – 鹽調味。 一塊,用少許水煨至嫩。 將胡蘿蔔切成條狀,將洋蔥切成半圈,用植物油煎炸。 黃瓜必須切成圈並輕輕煎炸,然後混合所有成分,用醋、熱植物油、切碎的大蒜、胡椒和鹽調味。 生菜應在冰箱中浸泡至少 12 小時。

黃瓜沙拉的經典食譜很簡單:只需將黃瓜切成片,與蒔蘿和洋蔥混合,用酸奶油、黑胡椒和鹽調味。 這樣的沙拉幾乎不會讓客人感到驚訝,但在此基礎上,您可以製作出辛辣的開胃菜。

要做到這一點,改變黃瓜切成薄片的形狀就足夠了,最好用特殊的切菜刀切,不要用酸奶油,而是用橄欖油、醋和檸檬汁,所有這些都可以等比例。 黃瓜花瓣鋪在盤子上,撒上胡椒粉和鹽,然後撒上調料。

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