營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 118千卡 | 1684千卡 | 7% | 企業排放佔全球 5.9% | 1427 克 |
| 蛋白質 | 17.83 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 23.5% | 企業排放佔全球 19.9% | 426 克 |
| 脂肪 | 4.16 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 7.4% | 企業排放佔全球 6.3% | 1346 克 |
| 碳水化合物 | 1.79 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.7% | 12235 克 |
| 水 | 73.53 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 2.7% | 3091 克 |
| 灰色 | 2.69 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 1.6% | 5294 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 542毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 21.7% | 企業排放佔全球 18.4% | 461 克 |
| 鈣，鈣 | 6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.5% | 16667 克 |
| 鎂，鎂 | 20毫克 | 400毫克 | 5% | 企業排放佔全球 4.2% | 2000 克 |
| 鈉鈉 | 590毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 45.4% | 企業排放佔全球 38.5% | 220 克 |
| 硫S | 178.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 17.8% | 企業排放佔全球 15.1% | 561 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.6毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.8% | 3000 克 |
| 鋅，鋅 | 1.3毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 10.8% | 企業排放佔全球 9.2% | 923 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 0.22 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 42毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 1.41 克 | 最多18.7г | |||
| 14：0神秘主義 | 0.05 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.88 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.47 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 1.83 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 10.9% | 企業排放佔全球 9.2% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.1 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 1.72 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.6 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 4.6% | |
| 18：2亞油酸 | 0.56 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.05 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.05 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 4.7% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.56 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 11.9% | 企業排放佔全球 10.1% |
能量值為118 kcal。
- 盎司= 28克（33 kCal）
- 4盎司= 112克（132.2 kCal）
- 份= 112克（132.2 kCal）
HORMEL ALWAYS TENDER, 豬肉, 檸檬大蒜味的頂級魚片（去骨） 富含維生素和礦物質，例如：鉀– 21,7％
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
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