營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 298千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 17.7% | 企業排放佔全球 5.9% | 565 克 |
| 蛋白質 | 12.33 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 16.2% | 企業排放佔全球 5.4% | 616 克 |
| 脂肪 | 15.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 27% | 企業排放佔全球 9.1% | 371 克 |
| 碳水化合物 | 25.68 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 11.7% | 企業排放佔全球 3.9% | 853 克 |
| 消化纖維 | 2.5 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 4.2% | 800 克 |
| 水 | 41.58 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 0.6% | 5467 克 |
| 灰色 | 2.8 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 1.3% | 2500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.08毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 2250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.07毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 1.2% | 2857 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.64μg | 3μg | 企業排放佔全球 21.3% | 企業排放佔全球 7.1% | 469 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 0.6% | 5294 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.49毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 9.9% | 企業排放佔全球 3.3% | 1007 克 |
| β生育酚 | 0.06毫克 | ~ | |||
| γ生育酚 | 3.54毫克 | ~ | |||
| 生育酚 | 1.39毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 15.8μg | 120μg | 企業排放佔全球 13.2% | 企業排放佔全球 4.4% | 759 克 |
| 維生素PP，無 | 1.01毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 1.7% | 1980 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 202毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 8.1% | 企業排放佔全球 2.7% | 1238 克 |
| 鈣，鈣 | 292毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 29.2% | 企業排放佔全球 9.8% | 342 克 |
| 鎂，鎂 | 24毫克 | 400毫克 | 6% | 2% | 1667 克 |
| 鈉鈉 | 628毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 48.3% | 企業排放佔全球 16.2% | 207 克 |
| 硫S | 123.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 12.3% | 企業排放佔全球 4.1% | 811 克 |
| 磷P | 292毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 36.5% | 企業排放佔全球 12.2% | 274 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.91毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 1.7% | 1978 克 |
| 錳，錳 | 0.229毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 11.5% | 企業排放佔全球 3.9% | 873 克 |
| 銅，銅 | 96μg | 1000μg | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 3.2% | 1042 克 |
| 硒 | 19.8μg | 55μg | 企業排放佔全球 36% | 企業排放佔全球 12.1% | 278 克 |
| 鋅，鋅 | 1.54毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 12.8% | 企業排放佔全球 4.3% | 779 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 20 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.09 克 | 最多100г | |||
| 半乳糖 | 0.09 克 | ~ | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 0.97 克 | ~ | |||
| 乳糖 | 0.6 克 | ~ | |||
| 麥芽糖 | 0.57 克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 0.77 克 | ~ | |||
| 果糖 | 1.1 克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.505 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.752 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.367 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.585 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 1.203 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.88 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.33 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.42 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.105 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.695 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.395 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.966 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.323 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 3.664 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 1.873 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.828 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.505 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.153 克 | ~ | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 27毫克 | 最大300毫克 | |||
| 脂肪酸 | |||||
| 變性 | 0.357 克 | 最多1.9г | |||
| 單不飽和反式脂肪 | 0.269 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 6.345 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.165 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.132 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.087 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.219 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.263 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 0.899 克 | ~ | |||
| 15：0十五烷酸 | 0.096 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 3.09 克 | ~ | |||
| 17：0人造黃油 | 0.066 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 1.251 克 | ~ | |||
| 20：0花生米 | 0.033 克 | ~ | |||
| 22：0遺傳 | 0.027 克 | ~ | |||
| 24：0木質纖維素 | 0.011 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 3.748 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 22.3% | 企業排放佔全球 7.5% | |
| 14：1肉荳蔻 | 0.073 克 | ~ | |||
| 16：1棕櫚油 | 0.161 克 | ~ | |||
| 16：1順 | 0.129 克 | ~ | |||
| 16：1反 | 0.032 克 | ~ | |||
| 17：1十七碳烯 | 0.023 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 3.428 克 | ~ | |||
| 18：1順 | 3.191 克 | ~ | |||
| 18：1反 | 0.236 克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.06 克 | ~ | |||
| 22：1 Erucova（omega-9） | 0.001 克 | ~ | |||
| 22：1順 | 0.001 克 | ~ | |||
| 24：1神經，順式（omega-9） | 0.002 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 3.762 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 33.6% | 企業排放佔全球 11.3% | |
| 18：2亞油酸 | 3.248 克 | ~ | |||
| 18：2反式異構體，不確定 | 0.089 克 | ~ | |||
| 18：2 Omega-6，順式，順式 | 3.097 克 | ~ | |||
| 18：2共軛亞油酸 | 0.062 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.456 克 | ~ | |||
| 18：3歐米茄3，亞麻酸 | 0.453 克 | ~ | |||
| 18：3 Omega-6，伽瑪亞麻酸 | 0.004 克 | ~ | |||
| 18：4個Styoride Omega-3 | 0.002 克 | ~ | |||
| 20：2二十碳二烯酸，Omega-6，順式，順式 | 0.006 克 | ~ | |||
| 20：3二十碳三烯 | 0.013 克 | ~ | |||
| 20：3歐米茄6 | 0.012 克 | ~ | |||
| 20：4花生四烯 | 0.018 克 | ~ | |||
| 20：5種二十碳五烯（EPA），Omega-3 | 0.005 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.467 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 51.9% | 企業排放佔全球 17.4% | |
| 22：4 Docosatetraene，Omega-6 | 0.005 克 | ~ | |||
| 22：5次二十碳五烯（DPC），Omega-3 | 0.006 克 | ~ | |||
| 22：六十二碳六烯酸（DHA），Omega-6 | 0.001 克 | ~ | |||
| ω-6脂肪酸 | 3.142 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 66.9% | 企業排放佔全球 22.4% |
能量值為298 kcal。
- 切片= 39克（116.2 kCal）
- ft = 518 g（1543.6 kCal）
多米諾，奶酪比薩“比薩”，薄皮上撒上花生碎 富含維生素和礦物質，例如：維生素B12 – 21,3％，維生素K – 13,2％，鈣– 29,2％，磷– 36,5％，錳– 11,5％，硒– 36％，鋅 – 12,8%
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 維生素K 調節血液凝結。 缺乏維生素K會導致血液凝固時間增加，血液中凝血酶原含量降低。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 硒 –人體抗氧化防禦系統的重要元素，具有免疫調節作用，參與甲狀腺激素作用的調節。 缺乏會導致Kashin-Beck病（關節，脊柱和四肢多處畸形的骨關節炎），Keshan病（地方性心肌病），遺傳性血栓形成。
- 鋅 它是300多種酶的組成部分，參與碳水化合物，蛋白質，脂肪，核酸的合成和分解過程，並參與許多基因表達的調節。 攝入不足會導致貧血，繼發性免疫缺陷，肝硬化，性功能障礙和胎兒畸形。 最近的研究表明，高劑量的鋅具有破壞銅吸收從而促進貧血發展的能力。
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