白香菇 (Leucoagaricus barssii)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：木犀科（香菇）
- 屬：Leucoagaricus（白蘑菇）
- 類型： Leucoagaricus barssii（長根白香菇）
- 百合
- 大根瘤菌
- 企鵝
- 大根白蘑菇
- 白松茸
- 假灰黴病菌
- 大根白蘑菇
描述：
香菇科（木犀科）的可食用蘑菇，具有特徵凸出的帽子。
帽子的直徑從4到13厘米不等，起初呈半球形，後來呈寬凸狀，中心有或沒有隆起。 小蘑菇的蓋子邊緣可以捲起來，然後變直或有時會上升。 菌蓋表面呈鱗片狀或毛狀，呈灰褐色或白色，中心顏色較深。
果肉白色，皮下呈灰色，緻密，有濃郁的蘑菇氣味和核桃味。
hymenophore 是層狀的，帶有自由和薄的奶油色板。 損壞時，盤子不會變暗，但乾燥後會變成棕色。 還有很多盤子。
孢子囊呈乳白色。 孢子呈橢圓形或橢圓形，糊精狀，大小：6,5-8,5 – 4-5 微米。
真菌的莖長 4 至 8-12（通常為 10）厘米，厚 1,5-2,5 厘米，向基部逐漸變細，呈梭形或棒形。 底座深深嵌入地下，有長長的根狀地下結構。 觸摸時變成褐色。 腿有一個簡單的白色環，可能位於上部或中部，也可能不存在。
XNUMX-XNUMX月結果。
差：
分佈於歐亞大陸、澳大利亞和北美國家。 在我國，分佈於頓河畔羅斯托夫附近，在全國其他地區不為人知。 它生長在英國、法國、烏克蘭、意大利、亞美尼亞。 這是一種相當罕見的蘑菇，更常見於花園、公園、路邊，以及耕地、田野和灌木叢中。 它既可以單獨生長，也可以小群生長。