紫羅蘭行（Lepista irina）

系統學：
  • 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
  • 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
  • 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
  • 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
  • 科：口蘑科（Tricholomovye 或 Ryadovkovye）
  • 屬：萊皮斯塔（Lepista）
  • 類型： Lepista irina（紫羅蘭排）

帽子：

大，肉質，直徑5-15厘米，從幼菇的墊狀到成蟲的匍匐，邊緣不平整； 經常參差不齊。 顏色——從白色、啞光到粉棕色，中心通常比外圍更暗。 菌蓋的果肉厚實、白色、緻密，帶有宜人的花香（不是香水）氣味和甜味。

記錄：

經常，自由（甚至明顯沒有達到大莖），在年輕的蘑菇中，它們是白色的，然後，隨著孢子的發育，它們變成粉紅色。

孢子粉：

粉。

腿：

塊狀，直徑1-2厘米，高5-10厘米，向基部稍加寬，呈乳白色或粉紅色。 莖的表面覆蓋著垂直條紋，這是 Lepista 屬許多成員的特徵，然而，這些條紋並不總是足夠明顯。 果肉呈纖維狀，堅韌。

差：

紫羅蘭花草 – 一種秋季蘑菇，在 XNUMX 月至 XNUMX 月與紫羅蘭（Lepista nuda）同時出現，並且經常出現在相同的地方，更喜歡森林的稀疏邊緣，包括針葉樹和落葉樹。 以行、圈、組的形式生長。

類似物種：

紫羅蘭色的那一排可以與煙熏的白色型（Clitocybe nebularis）相混淆，但那一排的盤子沿著腿下降，鬆散的肉質和粗俗的香水味（不是花香）。 然而，長時間的霜凍可以消除所有氣味，然後 Lepista irina 可能會在幾十種其他物種中消失，甚至在臭臭的白色行中（Tricholoma 專輯）。

可食性：

拋光. Lepista irina是一種很好的食用菌，在紫排的級別。 當然，除非食客不會因為輕微的紫羅蘭氣味而感到尷尬，這種氣味即使在熱處理後仍然存在。

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