儘管有些人不太願意吃燕麥片，而是選擇加糖的薄片和麥片，但絕對值得將這頓飯納入您的飲食中。 您可以通過多種方式準備它：添加水果、蜂蜜、堅果——這完全取決於您的創造力和偏好的口味。 每周至少吃 3-4 次燕麥片會讓您很快感到輕盈、健康和精力充沛。 發現您可能還沒有聽說過的燕麥片的好處，您很快就會想要將它添加到您的早餐菜單中。
- 很多纖維 – 如果你每天吃 3 克水溶性纖維，你的膽固醇會降低 8-23% (!)。 恰好燕麥在纖維含量方面位居首位，主要是其最有價值的可溶性部分。 它對我們的健康有非常積極的影響，因為它不僅可以降低膽固醇，還有助於預防許多疾病。 它還具有益生元特性，即它是有益細菌的滋生地。 它減緩了吸收糖分的過程，從而預防糖尿病和肥胖症（這將是節食者的理想膳食），支持體內毒素的排泄，淨化它，另外還可以防止癌細胞的增殖。 此外，它還能增強免疫系統。 在燕麥片中，我們還發現了一種不溶性形式的纖維，它能產生飽腹感（有助於降低膳食的熱量）、改善腸道功能並有助於緩解胃灼熱或胃酸過多。
- 只是維生素 – 燕麥穀物是最豐富的蛋白質和最好的一組氨基酸。 一碗燕麥片加牛奶或酸奶可以為身體和腦細胞提供適量的維生素B6，從而提高記憶力和注意力。 因此，對於重要考試前的人們、從事需要大量腦力活動的職業以及學生來說，這將是一頓理想的晚餐。 此外，我們還會在其中發現維生素B1和泛酸，它們可以消除疲勞和煩躁。 燕麥也是豐富的抗抑鬱藥和消除不良情緒的物質。 它也是愛美人士的盟友，因為它含有大量的維生素E，可以保護細胞，延緩衰老。
- 有價值的脂肪酸 – 與其他穀物相比，燕麥含有大量脂肪，但這些是對身體非常寶貴的脂肪。 燕麥片中的不飽和脂肪酸不能由身體產生，因此它們由外部提供。 它們的作用非常重要：它們可以防止血凝塊的形成，預防和幫助治療動脈粥樣硬化，還可以從內部呵護皮膚的水合作用。 此外，它們還能緩解過敏症狀。