營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 563千卡 | 1684千卡 | 33.4% | 5.9% | 299 克 |
| 蛋白質 | 5.58 克 | 76 克 | 7.3% | 1.3% | 1362 克 |
| 脂肪 | 34.5 克 | 56 克 | 61.6% | 10.9% | 162 克 |
| 碳水化合物 | 53.24 克 | 219 克 | 24.3% | 4.3% | 411 克 |
| 消化纖維 | 4.3 克 | 20 克 | 21.5% | 3.8% | 465 克 |
| 水 | 1.26 克 | 2273 克 | 0.1% | 180397 克 | |
| 灰色 | 1.12 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 0.5% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.16毫克 | 1.8毫克 | 8.9% | 1.6% | 1125 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.25毫克 | 5毫克 | 5% | 0.9% | 2000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 0.5% | 3333 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1毫克 | 90毫克 | 1.1% | 0.2% | 9000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.33毫克 | 20毫克 | 1.7% | 0.3% | 6061 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 306毫克 | 2500毫克 | 12.2% | 2.2% | 817 克 |
| 鈣，鈣 | 109毫克 | 1000毫克 | 10.9% | 1.9% | 917 克 |
| 鎂，鎂 | 38毫克 | 400毫克 | 9.5% | 1.7% | 1053 克 |
| 鈉鈉 | 39毫克 | 1300毫克 | 3% | 0.5% | 3333 克 |
| 硫S | 55.8毫克 | 1000毫克 | 5.6% | 1% | 1792 克 |
| 磷P | 129毫克 | 800毫克 | 16.1% | 2.9% | 620 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 1.33毫克 | 18毫克 | 7.4% | 1.3% | 1353 克 |
| 銅，銅 | 180μg | 1000μg | 18% | 3.2% | 556 克 |
| 鋅，鋅 | 0.79毫克 | 12毫克 | 6.6% | 1.2% | 1519 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 51.71 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 11毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 20.6 克 | 最多18.7г | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 8.85 克 | 最小16.8г | 52.7% | 9.4% | |
| 多不飽和脂肪酸 | 1.46 克 | 從11.2 20.6 | 13% | 2.3% |
能量值為563 kcal。
- 18件= 40克（225.2 kCal）
糖果，杏仁喜悅 富含維生素和礦物質，例如：鉀– 12,2％，磷– 16,1％，銅– 18％
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
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