如何烹飪這道菜“肉豆燉白菜*”
將牛肉或任何其他肉類切成小方塊。 將橄欖油倒入慢燉鍋的碗中,將肉煎10分鐘。 慢燉鍋的蓋子必須打開。 將洋蔥切成細條。 洋蔥應該在肉稍微變成褐色並開始榨汁時加入。 炒3分鐘。 用粗磨碎機將胡蘿蔔磨碎,加入肉和洋蔥中。 如果你在一個細磨碎機上磨碎它,那麼胡蘿蔔只會在成品菜中丟失。 將白菜切碎。 將蒔蘿切碎。 它也應該添加到成品捲心菜中。 當洋蔥和胡蘿蔔的肉炒熟後,慢燉鍋應該切換到“燉”模式,把切碎的捲心菜和豆子加入碗裡。 還有鹽和香料。 如果您想獲得更多汁的菜餚,請將 50 克熱水倒入碗中。 燉1小時。
配方成分“肉豆燉白菜*»:
- 牛肉 200g
- 白菜200g
- 紅豆罐頭 150g
- 胡蘿蔔80g
- 洋蔥 50g
- 蒔蘿 20g
- 橄欖油 10g
“肉豆豉*”菜的營養價值(每 100克):
熱量: 101.8大卡
松鼠: 7.6克。
脂肪: 5克。
碳水化合物: 6.7克。
份數: 2食譜的成分和卡路里含量“肉豆燉白菜*»
產品 | 測量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡爾·大卡 |
牛肉 | 200 克 | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
白菜 | 200 克 | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
紅豆罐頭 | 150克 | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
胡蘿蔔 | 80 克 | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
洋蔥 | 50 克 | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
蒔蘿 | 20克 | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
橄欖油 | 10克 | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
Total | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
1服務 | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
100克 | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |