營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 113千卡 | 1684千卡 | 6.7% | 5.9% | 1490 克 |
| 蛋白質 | 3.4 克 | 76 克 | 4.5% | 4% | 2235 克 |
| 脂肪 | 2.8 克 | 56 克 | 5% | 4.4% | 2000 克 |
| 碳水化合物 | 18.5 克 | 219 克 | 8.4% | 7.4% | 1184 克 |
| 消化纖維 | 0.4 克 | 20 克 | 2% | 1.8% | 5000 克 |
| 水 | 74.1 克 | 2273 克 | 3.3% | 2.9% | 3067 克 |
| 灰色 | 0.9 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 26μg | 900μg | 2.9% | 2.6% | 3462 克 |
| 視黃醇 | 0.026毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.045毫克 | 1.5毫克 | 3% | 2.7% | 3333 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.195毫克 | 1.8毫克 | 10.8% | 9.6% | 923 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.492毫克 | 5毫克 | 9.8% | 8.7% | 1016 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.044毫克 | 2毫克 | 2.2% | 1.9% | 4545 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 3μg | 400μg | 0.8% | 0.7% | 13333 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.31μg | 3μg | 10.3% | 9.1% | 968 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 0.9% | 0.8% | 11250 克 |
| 維生素PP，無 | 0.175毫克 | 20毫克 | 0.9% | 0.8% | 11429 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 182毫克 | 2500毫克 | 7.3% | 6.5% | 1374 克 |
| 鈣，鈣 | 113毫克 | 1000毫克 | 11.3% | 10% | 885 克 |
| 鎂，鎂 | 13毫克 | 400毫克 | 3.3% | 2.9% | 3077 克 |
| 鈉鈉 | 83毫克 | 1300毫克 | 6.4% | 5.7% | 1566 克 |
| 硫S | 34毫克 | 1000毫克 | 3.4% | 3% | 2941 克 |
| 磷P | 100毫克 | 800毫克 | 12.5% | 11.1% | 800 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.11毫克 | 18毫克 | 0.6% | 0.5% | 16364 克 |
| 錳，錳 | 0.015毫克 | 2毫克 | 0.8% | 0.7% | 13333 克 |
| 銅，銅 | 22μg | 1000μg | 2.2% | 1.9% | 4545 克 |
| 硒 | 2.1μg | 55μg | 3.8% | 3.4% | 2619 克 |
| 鋅，鋅 | 0.36毫克 | 12毫克 | 3% | 2.7% | 3333 克 |
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.121 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.225 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.092 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.204 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.329 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.266 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.084 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.152 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.047 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.162 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.116 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.254 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.072 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.703 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.325 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.183 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.162 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.031 克 | ~ | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 11毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 1.734 克 | 最多18.7г |
能量值為113 kcal。
- 液體盎司= 23.5克（26.6 kCal）
- 小的12 fl oz = 282 g（318.7 kCal）
- 中16液盎司= 376克（424.9 kCal）
- 大21盎司= 494克（558.2 kCal）
搖飲料，快餐，草莓 富含維生素和礦物質，例如：鈣– 11,3％，磷– 12,5％
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
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2021-02-17