成分 西葫蘆和花椰菜用醬汁烤
| 壁球 | 149.0（克） |
| 優質小麥粉 | 3.0（克） |
| 人造黃油 | 5.0（克） |
| 菜花 | 235.0（克） |
| 酸奶油醬 | 100.0（克） |
| 硬奶酪 | 5.0（克） |
| 黃油 | 10.0（克） |
製備方法
西葫蘆，按照食譜準備。 236號，預先炸好，煮熟的白菜，然後放入抹了油的平底鍋，倒入熱牛奶或酸奶油醬，撒上磨碎的奶酪，撒上黃油，烘烤。 在假期，倒上黃油。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 179.7千卡 | 1684千卡 | 10.7% | 6% | 937 克 |
| 蛋白質 | 2.8 克 | 76 克 | 3.7% | 2.1% | 2714 克 |
| 脂肪 | 16 克 | 56 克 | 28.6% | 15.9% | 350 克 |
| 碳水化合物 | 6.6 克 | 219 克 | 3% | 1.7% | 3318 克 |
| 有機酸 | 0.08 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1.8 克 | 20 克 | 9% | 5% | 1111 克 |
| 水 | 101.1 克 | 2273 克 | 4.4% | 2.4% | 2248 克 |
| 灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 200μg | 900μg | 22.2% | 12.4% | 450 克 |
| 視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.07毫克 | 1.5毫克 | 4.7% | 2.6% | 2143 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 3.1% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 42.2毫克 | 500毫克 | 8.4% | 4.7% | 1185 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.5毫克 | 5毫克 | 10% | 5.6% | 1000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 5.6% | 1000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 21.1μg | 400μg | 5.3% | 2.9% | 1896 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 1.8% | 3000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 27.9毫克 | 90毫克 | 31% | 17.3% | 323 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.06μg | 10μg | 0.6% | 0.3% | 16667 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.8毫克 | 15毫克 | 5.3% | 2.9% | 1875 克 |
| 維生素H，生物素 | 2.2μg | 50μg | 4.4% | 2.4% | 2273 克 |
| 維生素PP，無 | 1.0648毫克 | 20毫克 | 5.3% | 2.9% | 1878 克 |
| 菸酸 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 195.1毫克 | 2500毫克 | 7.8% | 4.3% | 1281 克 |
| 鈣，鈣 | 62.6毫克 | 1000毫克 | 6.3% | 3.5% | 1597 克 |
| 矽，矽 | 0.1毫克 | 30毫克 | 0.3% | 0.2% | 30000 克 |
| 鎂，鎂 | 15.4毫克 | 400毫克 | 3.9% | 2.2% | 2597 克 |
| 鈉鈉 | 29.5毫克 | 1300毫克 | 2.3% | 1.3% | 4407 克 |
| 硫S | 1.9毫克 | 1000毫克 | 0.2% | 0.1% | 52632 克 |
| 磷P | 60.6毫克 | 800毫克 | 7.6% | 4.2% | 1320 克 |
| 氯，氯 | 20.2毫克 | 2300毫克 | 0.9% | 0.5% | 11386 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 28.2μg | ~ | |||
| 玻爾 | 1μg | ~ | |||
| 釩 | 2.4μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1毫克 | 18毫克 | 5.6% | 3.1% | 1800 克 |
| 碘我 | 2.3μg | 150μg | 1.5% | 0.8% | 6522 克 |
| 鈷 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.6% | 10000 克 |
| 錳，錳 | 0.0179毫克 | 2毫克 | 0.9% | 0.5% | 11173 克 |
| 銅，銅 | 10.3μg | 1000μg | 1% | 0.6% | 9709 克 |
| 鉬，鉬。 | 1.9μg | 70μg | 2.7% | 1.5% | 3684 克 |
| 鎳鎳 | 0.06μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 0.1μg | ~ | |||
| 硒 | 0.3μg | 55μg | 0.5% | 0.3% | 18333 克 |
| 泰坦，你 | 0.3μg | ~ | |||
| 氟F | 5.1μg | 4000μg | 0.1% | 0.1% | 78431 克 |
| 鉻，鉻 | 0.06μg | 50μg | 0.1% | 0.1% | 83333 克 |
| 鋅，鋅 | 0.1619毫克 | 12毫克 | 1.3% | 0.7% | 7412 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 2 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 3.3 克 | 最多100г |
能量值為179,7 kcal。
西葫蘆和花椰菜用醬汁烤 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 22,2％，維生素C – 31％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
食譜成分的卡路里含量和化學成分 每 100 克用醬汁烘烤的西葫蘆和花椰菜
- 24千卡
- 334千卡
- 743千卡
- 30千卡
- 364千卡
- 661千卡
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