營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 45千卡 | 1684千卡 | 2.7% | 6% | 3742 克 |
| 蛋白質 | 0.12 克 | 76 克 | 0.2% | 0.4% | 63333 克 |
| 碳水化合物 | 11.32 克 | 219 克 | 5.2% | 11.6% | 1935 克 |
| 水 | 88.08 克 | 2273 克 | 3.9% | 8.7% | 2581 克 |
| 灰色 | 0.48 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| β-胡蘿蔔素 | 0.003毫克 | 5毫克 | 0.1% | 0.2% | 166667 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.105毫克 | 1.5毫克 | 7% | 15.6% | 1429 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 1.042毫克 | 1.8毫克 | 57.9% | 128.7% | 173 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.189毫克 | 5毫克 | 3.8% | 8.4% | 2646 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.071毫克 | 2毫克 | 3.6% | 8% | 2817 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 55.1毫克 | 90毫克 | 61.2% | 136% | 163 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 0.1% | 0.2% | 75000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.253毫克 | 20毫克 | 1.3% | 2.9% | 7905 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 167毫克 | 2500毫克 | 6.7% | 14.9% | 1497 克 |
| 鈣，鈣 | 118毫克 | 1000毫克 | 11.8% | 26.2% | 847 克 |
| 鎂，鎂 | 11毫克 | 400毫克 | 2.8% | 6.2% | 3636 克 |
| 鈉鈉 | 10毫克 | 1300毫克 | 0.8% | 1.8% | 13000 克 |
| 硫S | 1.2毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 0.2% | 83333 克 |
| 磷P | 33毫克 | 800毫克 | 4.1% | 9.1% | 2424 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.08毫克 | 18毫克 | 0.4% | 0.9% | 22500 克 |
| 錳，錳 | 0.014毫克 | 2毫克 | 0.7% | 1.6% | 14286 克 |
| 銅，銅 | 100μg | 1000μg | 10% | 22.2% | 1000 克 |
| 氟F | 50.5μg | 4000μg | 1.3% | 2.9% | 7921 克 |
| 鋅，鋅 | 0.04毫克 | 12毫克 | 0.3% | 0.7% | 30000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 11.05 克 | 最多100г | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.001 克 | 最多18.7г | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.001 克 | 最小16.8г | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.001 克 | 從11.2 20.6 |
能量值為45 kcal。
- 液體盎司= 31.3克（14.1 kCal）
- 份量8盎司= 250克（112.5 kCal）
橙汁，果汁和果肉，冷凍濃縮物，在水中製備 富含維生素和礦物質，例如：維生素B2 – 57,9％，維生素C – 61,2％，鈣– 11,8％
- 維生素V2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
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2021-02-17