肥胖

肥胖

 
Angelo Tremblay – 控制你的體重

據世界衛生組織（WHO）稱，肥胖 其特點是“身體脂肪異常或過度堆積，可能對健康有害”。

基本上，肥胖是攝入過多的結果 卡路里 相對於能量消耗，持續了幾年。

肥胖必須與超重區分開來，這也是超重的，但不那麼重要。 就其本身而言，病態肥胖 是一種非常高級的肥胖形式。 它對健康的危害如此之大，以至於它會失去 8 到 10 年的生命54.

診斷肥胖

我們不能僅僅依靠 重量 一個人來確定他們是否肥胖或超重。 不同的措施被用來提供額外的信息並預測肥胖對健康的影響。

  • 體重指數（BMI）。 根據世界衛生組織的說法，這是衡量成年人超重和肥胖的最有用的工具，儘管是近似的。 該指數的計算方法是將重量 (kg) 除以尺寸的平方 (m2）。 當它在 25 和 29,9 之間時，我們說超重或超重； 肥胖的時候 等於或超過 30; 如果等於或超過 40，則為病態肥胖。 健康的體重 對應於 18,5 和 25 之間的 BMI。單擊此處計算您的體重指數 (BMI)。

    備註

    – 該測量工具的主要缺點是它沒有提供有關脂肪儲備分佈的任何信息。 然而，當脂肪主要集中在腹部時，患糖尿病和心血管疾病的風險比集中在臀部和大腿的風險更高。

    – 此外，BMI 無法區分 os, 肌肉 （肌肉質量）和 脂肪 （脂肪量）。 因此，對於骨骼大或肌肉發達的人，例如運動員和健美運動員，BMI 是不精確的；

  • 腰線。 常用於除 BMI 之外，它可以檢測腹部多餘的脂肪。 它是關於腹部肥胖 女性腰圍大於 88 厘米（34,5 英寸），男性腰圍大於 102 厘米（40 英寸）時。 在這種情況下，健康風險（糖尿病、高血壓、血脂異常、心血管疾病等）會大大增加。 點擊這裡了解如何測量你的腰圍。
  • 腰圍/臀圍比。 這種測量可以更準確地了解體內脂肪的分佈。 當男性的結果大於 1，女性的結果大於 0,85 時，該比率被認為是高的。

研究人員正致力於開發測量多餘脂肪的新工具。 其中之一，叫 脂肪質量指數 ou IMA, 基於臀圍和身高的測量值16. 然而，它尚未得到證實，因此目前不用於藥用。

為了評估疾病危險因素的存在，一個 驗血 （尤其是血脂）為醫生提供有價值的信息。

肥胖人數

在過去的 30 年中，肥胖人口的比例有所增加。 根據世界衛生組織 (WHO) 的數據，肥胖的患病率已經 流行比例 全世界. 在所有年齡組、所有社會經濟群體中都觀察到平均體重的增加1.

這是一些數據。

  • 在 世界, 1,5 億 20 歲及以上的成年人超重，其中至少 500 億人肥胖2,3. 發展中國家也不能倖免；
  • Au Canada，根據最新數據，36%的成年人超重（BMI>25），25%肥胖（BMI>30）5 ;
  • 至 美國，大約三分之一的 20 歲及以上的人肥胖，另外三分之一的人超重49 ;
  • En 法國，近 15% 的成年人肥胖，約三分之一的人超重50.

多種原因

當我們試圖了解為什麼肥胖如此普遍時，我們發現 原因是多方面的，並且不僅僅取決於個人. 政府、市政當局、學校、農業食品部門等在創造肥胖環境方面也負有責任。

我們使用表達式 致肥胖的環境 描述導致肥胖的生活環境：

  • 獲取富含食物的食物 鵝肝。 在 鹽 和 蘇克雷，熱量高，營養不高（垃圾食品）；
  • 生活方式 久坐不動 et 壓力 ;
  • 生活環境不太利於主動交通（步行、騎自行車）。

這種導致肥胖的環境已成為幾個工業化國家的常態，並且隨著人們採用西方生活方式而在發展中國家發現。

遺傳因素使體重更容易增加的人更有可能成為肥胖環境的受害者. 然而，基因相關的易感性本身並不能導致肥胖。 例如，今天亞利桑那州 80% 的皮馬印第安人患有肥胖症。 然而，當他們遵循傳統的生活方式時，肥胖就少得多了。

後果

肥胖會增加許多人的風險 慢性疾病. 健康問題將開始顯現 大約10年後 超出的重量7.

里斯克 非常 增加1 :

  • 2 型糖尿病（90% 的此類糖尿病患者存在超重或肥胖問題3);
  • d'高血壓;
  • 膽結石和其他膽囊問題；
  • 血脂異常（血液中的血脂水平異常）；
  • 呼吸急促和出汗;
  • 睡眠呼吸暫停。

里斯克 適度增加 :

  • 心血管問題：冠狀動脈疾病、腦血管意外（中風）、心力衰竭、心律失常；
  • 膝關節骨關節炎;
  • 痛風。

里斯克 略有增加 :

  • 某些癌症：激素依賴性癌症（女性為子宮內膜癌、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌；男性為前列腺癌）和與消化系統相關的癌症（結腸癌、膽囊癌、胰腺癌、肝癌、腎癌）；
  • 男女生育能力下降；
  • 癡呆、腰痛、靜脈炎和胃食管反流病。

脂肪分佈在全身的方式，而不是在腹部或臀部，對疾病的出現起著決定性的作用。 腹部脂肪堆積，典型的機器人肥胖, 比更均勻的分佈 (女性肥胖）。 男性的腹部脂肪平均是絕經前女性的 2 倍1.

令人擔憂的是，其中一些慢性疾病，例如 2 型糖尿病，現在正在發生在青春期，鑑於越來越多的超重和肥胖的年輕人。

肥胖者的生活質量較差 老化9 和 預期壽命 短 比體重健康的人9-11 . 此外，衛生專業人員預測，今天的年輕人將是第一代預期壽命不會超過父母的孩子，這主要是因為肥胖 嬰兒51.

最後，肥胖會成為一種心理負擔。 有些人會覺得被社會排斥，因為 美的標準 由時尚界和媒體提供。 面對減肥的困難，其他人會經歷巨大的痛苦或焦慮，甚至抑鬱。

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