羊肚菌錐形 (羊肚菌)
- 部門：子囊菌門（Ascomycetes）
- 細分： Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- 類： Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- 亞類： Pezizomyceteidae (Pezizomycetes)
- 訂購：Pezizales (Pezizales)
- 科：羊肚菌科（羊肚菌）
- 屬：羊肚菌（羊肚菌）
- 類型： Morchella esculenta (圓錐羊肚菌)
目前（2018）食用羊肚菌被列為一個物種 羊肚菌.
帽子： 圓錐形細長形，直徑可達三厘米。 高達10厘米。 紅褐色，帶有綠色或灰色調。 它是黑色的，或者也帶有一絲棕色。 帽子與腿融為一體。 帽子裡面是空心的。 表面呈蜂窩狀，網狀，類似於蜂窩。
腿： 中空、直、帶白色或淡黃色。 圓柱形，帶有縱向凹槽。
紙漿： 脆的、白色的、蠟狀的。 在其原始形式中，它沒有特別明顯的氣味和味道。
差： 它發生在加熱良好的土壤、大火和森林砍伐上。 蘑菇通常可以在白楊林中找到。 錐形羊肚菌和所有羊肚菌一樣，在春季開花結果，您需要在四月至五月中旬尋找它。 羊肚菌更喜歡有腐肉的地方，所以這個物種的愛好者有時會在家裡的老蘋果樹周圍的花園裡繁殖它們。
相似： 與相關物種——羊肚菌帽有一些相似之處。 與有毒和不可食用的蘑菇，它沒有相似之處。 原則上，羊肚菌通常很難與已知的有毒蘑菇混淆。
可食性： 錐形羊肚菌 – 可食用的蘑菇，果肉鮮嫩可口。 同時，它被認為是有條件可食用的，需要初步焊接15分鐘。