紅棕色乳房（Lactarius volemus）
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞類：Incertae sedis（位置不確定）
- 訂單：Russulales (Russulovye)
- 科：紅菇科（Russula）
- 屬：Lactarius（乳白色）
- 類型： Lactarius volemus（乳草）
- 乳草
- 我們將飛往 Galorrheus
- 我們想要更多的牛奶
- 鵝膏菌
- 乳豬
- 水腫乳桿菌
- 水腫乳桿菌
- 乳桿菌屬
- 石斑魚
- 乳桿菌
- 一頭奶牛
- 牛奶是最好的 （順便說一下，官方語言的真菌學名稱）
- 殯儀館 （白俄羅斯語 – Podareshnik）
Lactarius 卷 (Fr.) Fr., Epicr. 系統mycol。 （烏普薩拉）：344（1838）
頭 直徑5-17（最大16）厘米，年輕時凸出，然後匍匐，中心可能下垂，甚至凹入。 瓶蓋邊緣筆直、薄、鋒利，先是捲起，然後拉直，甚至上升。 顏色為紅褐色、棕褐色，在極少數情況下呈銹色或淺赭色。 表面起初是天鵝絨般的，然後是光滑的、乾燥的。 經常開裂，特別是在乾旱時。 沒有帶狀著色。
紙漿：白色，淡黃色，非常肉質且緻密。 這種氣味有多種描述，主要是一種鯡魚（三甲胺）氣味，隨著年齡的增長而增加，但也有更有趣的關聯，例如梨花 [2]，或者根本沒有指出 [1]。 味道柔軟，宜人，甜美。
記錄 頻繁，附著於略微下降的奶油色或溫暖的膚色，通常在莖處分叉。 有縮短的板（板）。
乳汁 大量，白色，在空氣中變成棕色並變稠。 出於這個原因，這種類型的乳母變成棕色，其他一切，如果損壞，就是果肉，盤子。
腿 5-8（最高10）厘米高，（1）直徑1.5-3厘米，堅硬，常製成，帽子的顏色，但略顯蒼白，光滑，可能覆蓋著看起來像霜的細柔毛，但摸不到。 通常向底部變窄。
孢子粉 白色。
爭議 接近球形，根據 [2] 8.5–9 x 8 µm，根據 [1] 9-11 x 8.5-10.5 µm。 紋飾呈脊狀，高達0.5 µm，形成幾乎完整的網狀結構。
發生在七月到十月。 最早的擠奶工之一。 生長在落葉林、混交林和雲杉林中（根據 [1] - 一般在所有森林中）。 根據[2]，它與橡樹（Quercus L.）、榛樹（Corylus avellana L.）和雲杉（Picea A. Dietr.）形成菌根。
考慮到這種真菌的“力量”和豐富的、褐色的、帶甜味的乳汁，它可能沒有類似的物種。 最相似的乳酸，也許是吸濕的乳酸—— 水乳桿菌，但它很容易通過其不褐變的乳汁和稀有的盤子來區分。 相當有條件地，風疹（Lactarius subdulcis）可以歸於相似的物種，但它是薄肉和細長的。 這同樣適用於橙色馬利筋（Lactarius aurantiacus = L.mitissimus），它不僅小而薄，而且晚，在術語上不相交，儘管它生長在與雲杉完全相同的生物群落中。
一種可食用的蘑菇，甚至可以生吃。 未經任何熱處理，以生鹽醃或醃製為佳。 在另一種形式中，我不喜歡它，因為它是“木”果肉，儘管他們說蘑菇魚子醬也不錯。 為了生鹽，我專門而有目的地尋找他。
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