無論是甜味還是鹹味，甜瓜都能提供維生素和礦物質，同時熱量很低。 全家必備，清爽一口！
甜瓜的不同神奇聯想
在沙拉 搭配羊乳酪、生火腿或格勞賓斯肉片。
串上 對於清淡的開胃酒，它與櫻桃番茄、馬蘇里拉奶酪球一起放在山峰上……
在冷凍湯中。 將肉與草藥（羅勒、百里香、薄荷等）混合。 冰鎮後淋上少許橄欖油、鹽和胡椒。 你可以加入山羊奶酪。
煎幾分鐘， 它巧妙地伴隨著白色的魚或肉（鴨......）。
冰糕。 要在沒有冰淇淋機的情況下製作冰糕，請將甜瓜泥與糖漿（由糖和水製成）混合。 放置在冰箱中幾個小時。
甜瓜的健康益處
超級富含β-胡蘿蔔素（維生素A），這是一種強大的抗氧化劑，可帶來健康光澤，還有助於為曬黑做好準備。 甜瓜含有維生素 B9（葉酸）和鉀，鉀是一種利尿劑，可增強排毒效果。
煮瓜的專業秘訣
如何選擇你的甜瓜？
最好是重的，有堅固的樹皮，沒有斑點。 它還應該散發出令人愉悅的香味，而不會太香。
怎麼知道瓜熟了？
好不好吃，看花梗：掉下來就是瓜在上面！
冬瓜怎麼保存？
最好把它放在陰涼、黑暗的地方，但你可以把它放在冰箱裡幾天。 為了讓它的氣味不會太濃，我們把它塞進一個密封的袋子裡。 但是做好後最好馬上吃。
原始演示文稿的技巧
有一次，將甜瓜切成兩半，我們用巴黎勺子細化了果肉
製作小彈珠。 然後我們用甜瓜作為展示碗，加入覆盆子和薄荷葉。
維生素冰沙
“對於孩子，我們喜歡通過將甜瓜與草莓、香蕉、蘋果或芒果混合來發明冰沙。 有時還會添加薄荷或羅勒。 下午茶的美味冰沙。 »Aurélie，6 歲的 Gabriel 和 3 歲的 Lola 的母親。