藥物治療

補液

大多數人平均在 4-7 天后自行恢復。 通常的治療包括一個簡單的 補液 ：多喝水、湯、肉湯等。如有必要，準備補液溶液（見下框）。

必要時去看醫生

當腹瀉或 發熱 重要的是， 脫水 安定下來或人虛弱，應諮詢醫生。 糞便分析測試可以檢測是否存在 沙門氏菌 並且還要知道準確的細菌菌株（有幾種沙門氏菌）。 有時需要住院和靜脈補液。

餵養建議

採取 餐 更輕但更頻繁，避免過多的脂肪、膳食纖維和香料。 還要避免飲酒，酒精會脫水。

只要不適持續存在，最好避免食用以下食物，這會使症狀惡化。 抽筋 和腹瀉。

• 乳製品；
• 柑橘汁；
• 肉;
• 辣菜；
• 糖果;
• 高脂肪食物（包括油炸食品）；
• 含有小麥粉的食物（麵包、意大利面、比薩餅等）；
• 玉米和麩皮，纖維含量高；
• 水果，除了香蕉，這對 5 個月至 12 個月的幼兒來說是相當有益的；
• 生的蔬菜。

一旦 噁心 失踪，我們正在重新介紹 逐漸 通過專注於某些更容易消化的食物來進行固體飲食。 白米飯、不加糖的穀類食品、白麵包和餅乾等澱粉類食物的耐受性通常很好。 如果不適再次出現，請停止進食。 然後逐漸添加水果和蔬菜（土豆、黃瓜、南瓜）、酸奶，然後是蛋白質食物（瘦肉、魚、雞蛋、奶酪等）。

藥品

好處 抗生素 如果感染穿過腸道屏障並進入血液（a 菌血症）。 大約 8% 的沙門氏菌感染就是這種情況。 兒童用頭孢曲鬆或阿奇黴素治療，成人用左氧氟沙星或阿奇黴素治療。 治療通常持續5-7天。 對於免疫系統較弱的人，其持續時間會延長。 一些沙門氏菌菌株已經對抗生素產生抗藥性。 因此，需要進行第二次治療。

警告. 不推薦使用治療腹瀉的藥物，例如洛哌丁胺 (Imodium®) 和水楊酸鉍 (Pepto-Bismol®)，因為它們會延長感染持續時間。⁷.

補充方法 

根據我們的研究（2010 年 XNUMX 月），沒有足夠令人信服的研究支持治療 沙門氏菌病.

 益生菌 可用於緩解感染性腹瀉（輪狀病毒、 E. 大腸桿菌, Tourista) 除了 補液，根據多項研究。 另一方面，研究人員沒有特別評估它們對沙門氏菌病的影響。 如需更多信息，請參閱我們的益生菌表。