一公斤駱駝肉煮45-55分鐘。
將駱駝肉在肉湯中煮1,5小時。
如何煮駱駝肉
1.將駱駝肉洗淨，放入鍋中。
2.將駱駝肉倒入冷鹽水中並浸泡3-4小時。
3.排乾水，倒入新鮮的水，然後煮45分鐘。
如何用駱駝肉做飯
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駱駝肉– 0,5公斤
土豆——2個中等大小的塊莖
西紅柿– 2件
洋蔥– 3頭
大蒜– 1頭
阿茲貢（可以用香菜籽代替）– 2大湯匙
歐芹 – 2 枝香草
香菜– 1根
紅辣椒粉– 0,3茶匙
幹薄荷 – 2 茶匙
藏紅花– 3雄蕊
如何用駱駝肉做飯
1.將2升水倒入鍋中，放火燒開，煮沸後放駱駝肉。
2. 加入鹽，將駱駝肉煮1,5小時。
3. 將洋蔥切碎，加入肉湯中。
4.洗淨西紅柿，去蒂，切碎，放入肉湯中。
5.將土豆去皮，粗切碎，放入肉湯中，再煮30分鐘。
6.加入紅辣椒，藏紅花，碎薄荷，再攪拌煮5分鐘。
7.煮熟豌豆時，將大蒜去皮切碎，然後將其添加到豌豆中。
8.蓋好增益鍋15分鐘，然後上桌。