將雞肉片作為沙拉烹製 30 分鐘，在此期間，通常可以盡可能多地準備其餘的產品用於沙拉準備。
雞肉沙拉配胡椒和茄子
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雞胸肉 – 375 克
西葫蘆 – 350 克
茄子 – 250 克
甜椒 3 種顏色 – 每個 1/2
番茄罐頭– 250克
弓– 2頭
茴香籽 – 1/2 茶匙
大蒜-5瓣
植物油– 7湯匙
鹽– 1茶匙
黑胡椒粉–半茶匙
如何用雞肉和蔬菜做沙拉
1.茄子和西葫蘆洗淨，擦乾去皮。 為此，您需要使用土豆削皮器，它將去除一層薄薄的皮膚。 切成方塊或菱形。
2. 2個洋蔥頭去皮，切成細圈。
3、紅、黃、綠顏色的甜椒，洗淨，晾乾，切出籽囊，去籽。
4. 將辣椒切成與茄子形狀相同的方塊或菱形。
5. 將西葫蘆、胡椒和洋蔥混合，用胡椒和少許鹽調味。
6. 大蒜去皮，切碎或壓榨，加入3湯匙植物油，加入蔬菜中。
7. 將罐裝番茄從容器中取出，切成大塊。
8. 將切碎的茄子放入平底鍋中，在 2 湯匙油中加入少許鹽和胡椒粉，然後加入西紅柿，蓋上鍋蓋燉 2-3 分鐘。
9. 將蔬菜放入煎鍋中，調勻後離火。
10. 將魚片沖洗乾淨，切成中等大小的塊。
11. 在剩下的 2 湯匙植物油上，將肉四面煎 3 分鐘，然後加入茴香籽。
12. 將平底鍋中冷卻的蔬菜放入盤中，與肉一起食用。
雞肉、蘑菇和雞蛋沙拉
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雞柳– 200克
牡蠣蘑菇 – 400 克
雞蛋– 4件
弓– 1個小頭
新鮮黃瓜 – 1 根中等大小
蛋黃醬 – 5 湯匙（125 克）
準備
1. 雞柳洗淨，放入平底鍋，加水至完全沒過肉，留出2-3厘米的餘量，加1茶匙鹽，中火加熱。
2. 將魚片煮 30 分鐘，然後離火併放置冷卻。
3. 肉涼後切碎。 你可以用刀切雞柳，也可以用手撕開。
4. 煮 4 個煮熟的雞蛋。 為此，請將雞蛋放入一鍋冷水中。 為防止雞蛋破裂，加入1茶匙鹽； 將雞蛋放入熱水中。 將雞蛋煮沸 10 分鐘，然後離火併用冷水冷卻。
5.雞蛋去皮，切成小方塊。
6. 將香菇徹底沖洗乾淨，用毛巾擦乾並切成條狀。 為此，您需要一把鋒利的刀，將產品切成 5 毫米厚的板，然後切成小條。
7. 將平菇放入沸水中，用鹽水煮沸，然後過濾器冷卻。
8. 將中等大小的黃瓜切成條狀。
8.將洋蔥頭去皮，切碎。
9. 將所有沙拉配料放入一個容器中，加入 5 湯匙蛋黃醬調味並攪拌均勻。
10. 在沙拉中加入少許鹽和胡椒調味。
雞肉、土豆和黃瓜沙拉
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雞柳– 350克
蘋果– 1片
土豆– 3件
罐裝泡菜 – 3 件
番茄– 1片
蛋黃醬– 3大湯匙
鹽、香草和胡椒調味
如何製作煮雞肉和蘋果沙拉
1. 雞肉洗淨，放入平底鍋，倒入冷水至肉消失後有3公分左右，加1茶匙鹽，中火。 煮 30 分鐘，然後從火上移開並冷卻。
2. 3個去皮的土豆洗淨，放入平底鍋，加水煮20分鐘。 然後從熱源中取出，冷卻並清潔。
3、蘋果1個，洗淨，曬乾去皮。 這是用鋒利的刀或特殊的蔬菜削皮器完成的。 你需要從頂部切下果皮，向下一圈。 然後必須移除核心。 要做到這一點，首先將蘋果切成兩半，然後切成四分之一，然後將產品的每一部分拿在手中，在核心周圍切出一個大的“V”。
4. 從罐子裡取出 3 個罐裝黃瓜。
5. 在砧板上將所有準備好的食物切成方塊。 為此，將每種成分分成 5 毫米厚的盤子，然後壓成碎片。
6. 將一束青菜用水沖洗乾淨並切碎。
7. 將所有材料放入一個容器中，加少許鹽，胡椒粉，用3湯匙蛋黃醬調味，拌勻。
雞肉、菠蘿和玉米沙拉
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雞柳 – 1 塊（300 克）
玉米罐頭 – 200 克
菠蘿罐頭-300克（1罐菠蘿片）
蛋黃醬–品嚐
香菜味
咖哩調味料——品嚐
鹽– 1茶匙
準備
1. 雞柳用冷水沖洗乾淨，放入平底鍋中，加水直到肉沒了。 加入 1 茶匙鹽，將容器放在中火上煮 30 分鐘。 然後從火上移開，冷卻並切成中等大小的立方體。
2. 打開一罐菠蘿罐頭，放在盤子裡。 無需沖洗水果塊以獲得豐富的味道。
3. 打開罐裝玉米罐並將其放入容器中。
4. 香菜洗淨，切大塊。
5. 將所有材料混合在一個碗中。 用鹽、咖哩粉和蛋黃醬調味。
6. 攪拌均勻，盛入盤中。
您可以通過將番茄切成薄片並將其放在沙拉上來裝飾這道菜。
雞肉、蘋果和蘑菇沙拉
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雞柳– 400克
醃蘑菇 – 300 克
蘋果– 1片
胡蘿蔔– 1片
弓– 1個大頭
蛋黃醬 -3 湯匙
醋– 2大湯匙
植物油– 3湯匙
水– 100毫升
糖– 1大湯匙
鹽–調味
準備
1. 雞肉用冷水洗淨，放入容器中，倒入水直至產品完全隱藏（必須有3厘米的儲備）。
2. 將平底鍋放入中火，加鹽調味，煮 30 分鐘。 時間過去後，把雞肉從火上移開，把它從鍋裡拿出來冷卻。
3. 將冷卻後的雞肉切成小條。
3. 將醃製的香菇從罐子裡取出，放在砧板上切成條狀。
4. 胡蘿蔔去皮，沖洗乾淨，用大槽磨碎。
5. 熱鍋，加入2湯匙植物油，加入切碎的蘑菇和胡蘿蔔，中火煎10分鐘。
6. 洋蔥頭去皮，切成半圈，醃製。 對於醃料，在 100 毫升熱水中，攪拌 1 湯匙糖，加入 1/4 茶匙鹽和 3 湯匙醋。 攪拌醃料，加入洋蔥半圈，等待 20 分鐘，然後瀝乾醃料。
7. 將 1 個蘋果沖洗乾淨，擦乾並磨碎或切成條狀。
8. 在一個大碗裡，放入切碎的雞肉、冷卻的蘑菇、胡蘿蔔、醃洋蔥和一個蘋果。 混合產品，加入 3 湯匙蛋黃醬並攪拌。
雞肉、水果和蝦沙拉
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雞柳– 200克
蝦– 200克
鱷梨 – 1 塊
大白菜 – 1/2 塊
芒果 – 1個
橙色– 1件
檸檬汁調味
鹽– 1茶匙
加油：
重奶油 – 1/2 杯
橙汁 – 1/2 杯
大蒜-2瓣
綠黨–品嚐
如何製作海鮮雞肉和水果沙拉
1. 將雞肉在冷水壓力下洗淨，放入平底鍋中，加水至產品完全隱藏後，轉中火。
2. 加入1茶匙鹽，煮30分鐘。 然後從熱源中取出並冷卻。 切成小塊。
3. 將蝦洗淨，放入平底鍋中，加入1杯冷水。 將容器置於高溫下，加入半茶匙鹽、1/2 茶匙胡椒粒、1 片月桂葉。 將蝦煮沸 5 分鐘，然後從火上移開，瀝乾並冷卻。
4. 將煮熟的蝦去皮。 要做到這一點，你需要抓住它們的頭部，腹部向上，切斷腿和頭部。 然後，抓住蝦的尾巴，把蝦殼拉下來。
4. 將鱷梨用水沖洗乾淨，晾乾並分成兩份。 小心地取出骨頭，用勺子取出果肉，然後切成薄片。 您可以在食物上撒上檸檬汁，使其具有特殊的風味。
5.芒果洗淨，晾乾，去皮。 由於難以清潔，可以使用兩種方法。 第一種方法類似於削土豆皮的過程。 第二種方法是在水果的每一側切兩大片，盡可能靠近果核。 然後，在芒果的每一半上，橫向切開，不要切開皮膚，然後把切片翻出來。 用刀把芒果切成小塊，放在盤子裡。
6. 1個橙子，沖洗乾淨，晾乾。 它需要去皮，從每個楔子上剝下並切成小片。
7. 青菜洗淨，晾乾，用手粗切或撕碎。
8. 將 2 瓣大蒜去皮並切碎。
9. 將奶油、橙汁、香草和大蒜混合製成調料，然後分成兩等份。
10. 將白菜切碎。
11. 把切碎的捲心菜放在盤子裡，用一些調料調味。 將煮熟的雞肉、芒果、蝦、鱷梨、橙子分層，然後倒在第二部分的調料上。
煮雞肉和番茄沙拉
沙拉產品
雞胸肉– 1個
番茄 – 2 個普通番茄或 10 個櫻桃番茄
雞蛋– 3片
俄羅斯奶酪或 Fetaxa – 100 克
洋蔥– 1個小頭
酸奶油/蛋黃醬 – 3 湯匙
鹽和黑胡椒調味
蒔蘿–品嚐
如何用煮熟的雞肉和西紅柿做沙拉
將雞胸肉煮沸，稍微冷卻並切碎。
在平底鍋裡用鹽煎雞蛋，切成條狀。 把西紅柿切成方塊（櫻桃西紅柿切成四分之一）。 在粗磨碎機（Fetaksu – 切成方塊）上磨碎奶酪。 將洋蔥去皮並切碎。
將沙拉分層分層：番茄——蛋黃醬/酸奶油——洋蔥——蛋黃醬/酸奶油——雞肉——蛋黃醬/酸奶油——雞蛋——蛋黃醬/酸奶油——奶酪。 在煮好的玉米沙拉上撒上切碎的大蒜。