剝松子的自製方法
松子是松樹的種子。 這是一種非常有價值和有用的產品，可用於治療多種疾病：免疫缺陷、動脈粥樣硬化、過敏。 松子也廣泛用於烹飪和美容。 但是每個人都知道從殼中剝松子是多麼困難。 該怎麼辦？
剝松子的自製方法
如何在家清洗松子
真空破碎機在工業規模上用於剝松子。 使用這種清潔方法，可以保持果仁的形狀，並且堅果本身不會失去其有益特性。 但是購買已經去皮的松子也有其缺點。 首先，此類產品的保質期是有限的。 此外，還有從地下製造商處購買未經認證的低質量產品的風險。
松子在殼中能最好地保留其癒合和調味特性，因此建議在使用前立即剝皮。 在這方面，經常會出現這樣的問題：如何在家中正確地做到這一點。
不建議一次吃很多松子。 這是一種非常高熱量的產品。 僅 50 克堅果就含有 300 卡路里熱量
沒有一種流行的方法可以讓您快速剝大量松子。 很長一段時間以來，他們一直在咬牙切齒。 這種方法的愛好者需要知道，為了軟化外殼並促進清潔過程，堅果應該在熱水中浸泡 10-15 分鐘。 去皮時，建議輕輕擠壓堅果，滾動四分之一圈，然後再次擠壓中心。 當然，這種清潔堅果的方法只適合牙齒強健的人。
一種快速剝松子的方法
要快速剝松子，應將它們浸泡在熱水中。 然後鋪在砧板上並用毛巾蓋住或將堅果放入塑料袋中，然後均勻地分佈在砧板上。 此外，非常小心，盡量不要損壞核仁，有必要用錘子或擀麵杖敲碎外殼。 這種剝松子的快速方法需要一些技巧。
在家裡剝松子的時候，一定要記住，泡在水里的松子的味道會略有變化。 此外，它們不能長時間存放。
您可以使用壓蒜器或鉗子剝少量松子。 在這種情況下，堅果也預先浸泡在沸水中。
在家剝松子的機械方法，除了用機械方法外，還有一種利用溫差的簡單方法。 要做到這一點，首先在不加油的情況下在平底鍋中加熱松子，然後將它們倒入冰水中。 使用這種方法時，不要讓鍋中的堅果過度暴露是非常重要的，否則它們將失去所有有用和治癒的特性。